Regas cocotte i keramik - perfekt varmefordeling til din madlavning
Denne Regas Classic Cocotte i terracotta med en diameter på 14 cm kombinerer traditionelt spansk keramikhåndværk med moderne madlavningsbehov. Fremstillet af naturligt ler giver den en jævn varmefordeling, der gør den ideel til langtidssimrende retter, gryderetter og risretter. Med en kapacitet på 0,644 liter og et robust design kan denne cocotte bruges på komfur (undtagen induktion), i ovn og mikroovn.
Ideel til tilberedning af traditionelle gryderetter, ovnstegte retter, supper og risretter, hvor langsom tilberedning fremhæver smagen.
Naturlig madlavning med keramik
Keramik har naturlige varmefordelende egenskaber, som gør at maden tilberedes jævnt og skånsomt. Dette bevarer både næringsstoffer og smagsnuancer i dine råvarer. Den porøse struktur i det naturlige ler tillader en vis åndbarhed, der giver dine retter en dybere smagsprofil. Samtidig holder cocotten på varmen længe efter den er taget af varmekilden, hvilket gør den energieffektiv.
Håndværk med over 200 års tradition
Hver Regas cocotte er resultatet af mere end 200 års håndværkstradition fra den catalanske by Breda, der har været centrum for keramikproduktion siden middelalderen. Produktionen kombinerer traditionelle metoder med moderne teknologi, hvilket sikrer et produkt af høj kvalitet. Cocotten indeholder hverken bly, cadmium, aluminium eller kobolt, så du kan tilberede mad uden bekymringer om skadelige stoffer.
Praktiske specifikationer
Med en højde på 70 mm og en diameter på 144 mm passer denne cocotte perfekt til mindre portioner eller tilbehør. Den vejer 550 gram, hvilket gør den håndterbar selv når den er fyldt. Cocotten tåler både fryser og opvaskemaskine, hvilket gør den praktisk i det daglige køkken. Låget sikrer, at fugtigheden bevares i maden under tilberedningen, hvilket giver saftige og smagfulde resultater.
Fordele ved Regas Classic Cocotte:
- Fremstillet af miljøvenligt naturler uden skadelige stoffer
- Jævn varmefordeling giver optimal madlavning
- Kan bruges på komfur, i ovn og mikroovn
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
FAQ
Kan jeg bruge cocotten på induktionskomfur?
Nej, denne keramiske cocotte er ikke egnet til induktion, men kan bruges på andre komfurtyper samt i ovn og mikroovn.
Hvordan vedligeholder jeg min keramiske cocotte?
Cocotten tåler opvaskemaskine, men håndopvask anbefales for at forlænge levetiden. Undgå pludselige temperaturskift, da det kan beskadige keramikken.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.