Lacor Chef-Luxe Trykkoger 20L Ø32 cm

Trykkoger i rustfrit stål der sparer tid og energi

Lacor Chef-Luxe trykkogeren med 20 liters kapacitet og 32 cm diameter er fremstillet i holdbart 18/10 rustfrit stål. Den er designet til professionelle køkkener med fokus på hurtigere tilberedning, energibesparelse og sikker betjening. Ideel til storkøkkener, restauranter og kantiner, hvor der tilberedes større mængder mad.

Holdbart materiale med optimal varmefordeling

Trykkogeren er fremstillet af 18/10 rustfrit stål, der giver høj modstandsdygtighed og forhindrer smagsoverførsel mellem madvarer. Den ikke-porøse overflade sikrer både lang levetid og høj hygiejne i køkkenet. Sandwich-bunden med et lag aluminium mellem to lag stål fordeler varmen jævnt, hvilket reducerer både tilberedningstiden og energiforbruget markant. Det betyder, at du kan tilberede mad hurtigere og mere ensartet, samtidig med at du sparer på energiregningen.

Fleksibel madlavning med tre trykindstillinger

Med det smarte åbnings- og lukningssystem kan du betjene trykkogeren med én hånd - særligt praktisk i travle køkkener. De tre forskellige trykindstillinger giver dig fuld kontrol over tilberedningen: Position 0 lader dig bruge kogeren som almindelig gryde, Position I (0,5 bar/113°C) er perfekt til sarte råvarer som fisk og skaldyr, mens Position II (0,8 bar/117°C) er ideel til hårdere grøntsager, kylling og gryderetter. Denne fleksibilitet gør trykkogeren til et alsidigt redskab i det professionelle køkken.

Gennemtænkt sikkerhed og anvendelse

Trykkogeren er udstyret med flere sikkerhedsfunktioner, herunder en mekanisme der forhindrer trykopbygning hvis låget ikke er korrekt lukket, sikkerhedslås, trykregulator og en sikkerhedsventil der udløser ved unormalt tryk. Trykindikatoren viser tydeligt når der er tryk i gryden og forhindrer åbning før trykket er udlignet. Kogeren kan anvendes på alle varmekilder - gas, elektriske, keramiske og induktionskomfurer.

Med Lacor Chef-Luxe trykkogeren får du:

• Hurtigere tilberedning og lavere energiforbrug
• Tre trykindstillinger for optimal tilpasning til forskellige retter
• Kompatibilitet med alle typer komfurer

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor meget vejer trykkogeren?
Trykkogeren vejer 8,1 kg, hvilket giver en god stabilitet under brug.

Hvor høj er trykkogeren?
Trykkogeren har en højde på 230 mm og en diameter på 320 mm.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.