MaglioNero Iside Olive Nakiri Grøntsagskniv 17 cm – præcision til grøntsager
Specialkniv til grøntsagsforberedelse
MaglioNero Iside Olive nakiri grøntsagskniv med 17 cm klinge er udviklet specifikt til arbejde med grøntsager. Den karakteristiske nakiri-form med lige skærekant gør kniven særligt velegnet til præcise, lodrette snit, hvor grøntsager skæres rent uden at blive mast.
Bred og lige klinge for effektiv skæring
Knivens brede klinge giver god kontakt med skærebrættet og understøtter en effektiv hakke- og snittebevægelse. Den lige skærekant sikrer ensartede snit og gør kniven ideel til alt fra grove grøntsager til finere snit, hvor præcision er vigtig.
Skaft i oliventræ med stabil balance
Nakiri-kniven er udstyret med et skaft i oliventræ, samlet med rustfri nitter. Det naturlige materiale giver et behageligt greb og et klassisk, eksklusivt udtryk. Skaftets udformning bidrager til god balance og stabilitet, hvilket gør kniven komfortabel at arbejde med også ved gentagne opgaver.
En del af Iside Olive-linjen
Denne kniv er en del af MaglioNero Iside Olive-serien, som kombinerer moderne og funktionelle detaljer med elegant design. Iside Olive-serien er udviklet i samarbejde med den italienske kok Iside De Cesare, hvor funktion, balance og præcision har været i fokus. Serien er skabt med afsæt i professionel køkkenpraksis og henvender sig til brugere, der ønsker knive med gennemtænkt ergonomi og høj brugsværdi.
Om MaglioNero
MaglioNero er et italiensk knivmærke med rødder i traditionelt knivhåndværk og moderne funktionalitet. Mærket er kendt for at kombinere håndværkserfaring med fokus på ergonomi, design og materialekvalitet, hvilket resulterer i knive, der bruges af både professionelle kokke og kvalitetsbevidste hjemmekokke verden over.