Gratis levering med GLS pakkeshop ved DKK 500,-
Prisgaranti på priser fra andre fysiske butikker
365 dages fuld returret
3324 1122
Normal pris DKK 536,25 / stk
DKK 429,00 / stk inkl. moms Spar 107,25
Pris ekskl. moms DKK 343,20
Over 10 På lager

Lager status

Online & Butik Brøndby
Over 10 På lager
Butik Kødbyen
Ca. 4 På lager
FRI FRAGT ved køb over 500,00,- inkl. moms

Fragt fra 49,00,- inkl. moms

Produktinformation
Santokukniven er en let, men stabil og skarp kniv, der er kendt for at være uhørt god til at skære præcist ved rutine- og detaljearbejde med frugt, grøntsager og mindre stykker fisk og kød. Den vante Santokubruger afvikler typisk opgaverne i køkkenet i et højere tempo, samtidig med at belastningen på håndleddet mindsker.

Der hakkes flittigt i det japanske køkken, og santokuknivens form er meget velegnet til at choppe, dvs. hakke i glidende bevægelser, og til at skære, i særdeleshed grøntsager. Santokukniven er kendt for at være yderst god til at hakke løg med, da det brede, lidt kortere blad gør kniven meget stabil. Den lette santokukniv er god til både rutine- og præcisionsarbejde med frugt og grøntsager, men klarer også mindre stykker fisk og kød, så længe du ikke skærer gennem hårde dele som brusk og ben. Takket være knivbladets luftskær er kniven ekstra praktisk, når det kommer til ingredienser, der ellers nemt klistrer fast ved bladet, fx fisk og kalkun.

Knivens træskæfte er meget holdbart og giver dig en ergonomisk kniv, der ligger rigtig godt i hånden og er behagelig at arbejde med. 

Victorinox står for høj kvalitet og pladestål, der er let at holde skarpt. Da Karl Elsner i 1884 grundlagde Victorinox var det med det formål at lave de mest fantastiske foldeknive til den schweiziske hær. Siden er meget vand løbet hen over slibemaskinerne, og der er vist ikke mange kokke, der ikke har en Victorinox eller to i sit arsenal. 

Værd at vide om din nye kniv

Selv de bedste knive vil med tiden have brug for at blive slebet (og man kan også slibe en kniv med bølgeskær). Til gengæld kan knive af høj kvalitet slibes næsten uendeligt mange gange. Det klarer vi gerne på vores professionelle sliberi, der har mere end 85 års erfaring. Læs om slibning hos H.W. Larsen >>

Vigtigt: Vask aldrig dine knive i en opvaskemaskine! Det svarer til mord på dit værktøj. Knivene bliver ødelagte, og de tager faktisk skade efter bare én vask i en opvaskemaskine. Vask i stedet dine knive op i hånden efter brug, og tør dem af med et viskestykke.

Hvis du har spørgsmål om vores produkters størrelse, kapacitet eller noget helt tredje, er du velkommen til at kontakte os med dine spørgsmål. Vores velinformerede kundeservicemedarbejdere sidder klar til at besvare alle spørgsmål og give den rådgivning, du har brug for. Kontakt kundeservice her >>

Vi er stolte af at tilbyde 365 dages returret i tilfælde af, at den vare, du har købt hos os ikke lever op til forventningerne.

Specifikationer
Type Grøntsagskniv
Brand Victorinox
Farve Mørkt træ
Bladlængde 17 cm
Egenskab Luftskær
Hårdhed 55 HrC
Serie Træskæfte
Skæfte Træskæfte
Stål type Pladestål
Info Tåler ikke opvaskemaskine


Downloads
Fødevaredokumentation 0.60 MB

Relaterede produkter

Relaterede produkter

Santokuknive, mest solgte

De bedst sælgende produkter i kategorien Santokuknive

Knive og strygestål, mest solgte

De bedst sælgende produkter i kategorien Knive og strygestål