Ostens Dag smager i år af mere...

Første fredag i marts har for alvor bidt sig fast i vores gastronomiske kalender over mærkedage.
For tredje gang har den samlede branche gjort sig umage med at udvikle spændende aktiviteter til glæde for alle landets osteelskere.
Det sker fredag den 6. marts 2026.

Hvordan fejrer dit køkken Ostens Dag?

Ostens Dag er en oplagt anledning til at sætte fokus på ost på en måde, der passer ind i netop dit køkken og køkkenprofil.

Som kantine kan man fx hele ugen op til den 6. marts servere grønne retter med forskellige oste og slutte ugen af med en Ostens Dag- osteanretning med særligt udvalgte oste.

På caféen eller restauranten kan ost enten indgå i en ret eller udgøre en ’limited edition’ osteservering, eller du kan invitere til ostesmagning med tilhørende vine eller øl.

Få medvind fra Ostens Dag

Annoncer på sociale medier og diverse presseomtaler er med til at sætte fokus på ost og Ostens Dag. Tidligere år har vist, at osteelskerne gerne bevæger sig for at få en særlig osteoplevelse. Du og dit køkken kan også drage nytte af den ekstra opmærksomhed. Upload dit event (såfremt det er åbent for alle) til vores eventkalender på ostensdag.dk. Du er velkommen til at bruge logo, billeder, skilte og SoMe-posts, der ligger under ’download’.

Har du spørgsmål, kan du altid kontakte Camilla Bojsen-Møller på camilla@ostesnak.dk eller telefon 2949 4733.

Fakta om Ostens Dag 2026

Hvornår: 6. marts 2026 (første fredag i marts)
Hvad: Landsdækkende, national ostedag med smagning, events og osteoplevelser
Hvor: Over hele landet
Formål: At invitere osteelskere til at smage en ny ost, opleve ost serveret på en anderledes måde – eller blot at nyde ost.
Eventkalender: Hele branchen byder ind med spændende smagninger, events, serveringer mv. Offentlige events uploades til eventkalenderen på www.ostensdag.dk.
Hvem står bag: Ostekommunikatør Camilla Bojsen-Møller, ostesnak.dk i samarbejde med Anne Vagner, Momentcph
Materialer og inspiration: På www.ostensdag.dk finder du både logo, grafik og billeder til fri afbenyttelse
Ostens Dag støttes af: Mejeriforeningen og de danske mejerier, Ost & Ko, Président, Galbani, Marion Lokale Gårdoste og Delikatesser, Le Gruyère AOP, Manchego DOP, Ostemesteren, Meny, Coop, Inco, Dansk Cater, Dagrofa Foodservice og Hørkram

CAMILLA BOJSEN-MØLLER

...er oste- kommunikatør, journalist og blogger på ostesnak.dk. Hun har 25 års erfaring med marketing og kommunikation i ostebranchen. Hun står bag Ostens Dag, som er udviklet i tæt samarbejde med Anne Vagner fra Momentcph.

"JEG DRØMMER OM, AT DE PROFESSIONELLE KØKKENER VIL BRUGE OSTENS DAG TIL AT GLÆDE DERES GÆSTER MED UNIKKE OSTE- OG SMAGSOPLEVELSER!"

Camilla Bojsen-Møller,
initiativtager til Ostens Dag

TRE HURTIGE TIL OSTEBRÆTTET

Vælg forskellige oste: En hvidskimmel, en rødkit, en gul fast modnet ost, en fåre- og/eller gedeost og en blåskimmelost
Lad ostene temperere, så smagen når at folde sig ud
Skær nogle oste ud, og lad andre ligge hele på brættet med en kniv

OSTEGREJ

Tre idéer til Ostens Dag

Sæt en ny ret på menuen, hvor ost spiller hovedrollen på en måske anderledes måde
Server en ostetallerken med nogle særlige oste, evt. bygget op over et tema
Brug dine osterester på kreative måder og fortæl dine gæster om det