Gratis levering med GLS pakkeshop ved DKK 375,-
Prisgaranti på priser fra andre fysiske butikker
365 dages fuld returret
3324 1122
Standard salgspris DKK 436,25 / stk
DKK 348,75 / stk inkl. moms Spar 87,50
Snart tilbage på lager

Lager status

Online & Butik Brøndby
Ikke på lager.
Butik Kødbyen
Ca. 3 På lager

Levering

Levering via GLS Pakkeshop ( DKK   39,00 inkl. moms)

Gratis fragt på ordrer over DKK 375,00 inkl. moms

H.W.Larsen leverer varer købt på websitet inden for 1-4 hverdage (hele Danmark). Knive sendt til slibning på vores værksted sendes retur inden for 3 hverdage.

Produktinformation
Kokkekniv 20 cm

SENJEN BLACK er fremstillet af specialstål med betegnelsen7CR17MOV. Denne type stål er i struktur og sammensætning meget lig 440A stål.Men i 7CR17MOV har man tilsat mere vanadium, hvilket øger sejheden og styrken iæggen. Denne ståltype er meget udbredt i Asien, og det Asiatiske islætafspejler sig tydeligt  i vores design afserien.BLACK har fået navn efter den sorte belægning der ligger påbladet.  Belægningen er ikke blot enlakering, det er derimod sort titanium, af meget høj kvalitet. Titaniumbelægningen er med til at beskytte bladet da 7CR17MOV stål helt bevidst erdesignet med mindre evne til at beskytte mod rust, men kan til gengæld blivemeget skarpt, og æggen er samtidig nem at holde skarp. Én af de udtalteegenskaber ved denne ståltype er vægten, da dette stål er meget let ! BLACKserien er hærdet op til ca 56-57 HRC.Titaniums belægningen medvirker også til at klistrede emner;såsom laks og tomat,  nemmere ’slipper’bladet.Skæftet er fremstillet af sort sandeltræ, hvilket er enhårdttræs type der måler imponerende 1780 pund på jankaskalaen !De meget hårde og tætte fibre i sandeltræet gør det mereresistent over for fugt end blødere træsorter, hvilket igen betyder at det harvæsentligt mindre tendens til at sprække eller revne end konventioneltskæftetræ.



Specifikationer
Type Kokkekniv
Skæfte Sort sandeltræ
Stål type 7CR17MOV
Serie Senjen Black
Brand Senjen
Farve Sort
Antal lag 1 lag
Belægning Sort Titanium
Bladlængde 20 cm
Egenskab Dansk Design
Hårdhed 56-57 HrC


Downloads
Fødevaredokumentation 0.30 MB

Related items

Related items

Kokkeknive, mest solgte

De bedst sælgende produkter i kategorien Kokkeknive

Knive og strygestål, mest solgte

De bedst sælgende produkter i kategorien Knive og strygestål