Gratis levering ved DKK 625,-
Prisgaranti på alle produkter
365 dages fuld returret
3324 1122
DKK 1.623,75 / stk inkl. moms
Ca. 4 På lager

Lager status

Online & Butik Brøndby
Ca. 4 På lager
Butik Kødbyen
Ca. 9 På lager

Levering

Levering via GLS Pakkeshop ( DKK   29,00 inkl. moms)

Gratis fragt på ordrer over DKK 625,00 inkl. moms

Så snart du har gennemført købet, så får vi din ordre afsted til dig, og sørger for at den bliver leveret indenfor de næste 1-2 hverdage.

Produktinformation
Kokkekniv Santoku 17 cm Tojiro Pro DP
Alle Tojiros knive med 37 lag og 63 lag stål er damascerede. Det vil sige, at klingen består af mange lag stål, der er smedet sammen ved hjælp af en meget krævende teknik, som i dag næsten kun ses på japanske knive – nemlig damascering. Metoden blev opfundet i Damskus i det 4. århundrede som en metode til at styrke sværdklinger inden for kamp og bruges altså den dag i dag til at fremstille en klinge, der på en gang er både meget hård og meget smidig. Lige som det kendes fra de frygtindgydende samurai sværd. Honbatsuki – ægte håndarbejde! Når knivene efterfølgende slibes og poleres træder de mange lag stål frem og danner de smukkeste mønstre – kaldet summinagashi. Det hele foregår naturligvis i hånden efter en særlig høj japansk standard – Honbatsuki – hvor der udelukkende bruges vand, sten og godt gammeldags knofedt. Knive med 37 lag stål er beskyttet af 18 lag på hver side, og 63 lag knive er beskyttet af 31 lag på hver side. Resultatet er knivskarpt – og vi lover, at det holder det første år. Derfor leverer vi med alle Tojiro køkkenknive med 1 års skarphedsgaranti, hvor du kan sende dine Tojiro knive til slibning, ligeså mange gange du vil. Det eneste du betaler er portoen Knive, der er så hårde som Tojiros, skal benyttes med omhu, da ben, hårde emner og tab på gulvet forårsager at æggen ”chipser” Vi anbefaler gerne en anden kniv, hvis du skal bruge en kniv til grove opgaver.
Specifikationer
TYPE Kokkekniv Santoku
BRAND Tojiro
FARVE Sort
ANTAL_LAG 37 lag
BLADLAENGDE 17 cm
EGENSKAB Med Holk
HAARDHED 60 HrC
SERIE Pro DP
SKÆFTE ECO
STÅL TYPE Damasceret


Downloads
Fødevaredokumentation 0.08 MB

Bagerlandsholdet's favoritter, mest solgte

De bedst sælgende produkter i kategorien Bagerlandsholdet's favoritter

Kampagner, mest solgte

De bedst sælgende produkter i kategorien Kampagner