Foldekniv, 11 cm, Laguiole Tradition, Skæfte af Aubrac-horn

Laguiole foldekniv med kohorn - håndværk der holder skærmen

Denne Forge de Laguiole foldekniv kombinerer traditionelt fransk håndværk med førsteklasses materialer. Med et skæfte af autentisk Aubrac-kohorn og en klinge af T12-stål får du en kniv, der ikke kun er funktionel, men også et unikt kunsthåndværk. Ideel til både hverdagsbrug og som elegant bordkniv ved særlige lejligheder.

Fransk håndværk med historiske rødder

Knivens karakteristiske buede form har sin oprindelse fra begyndelsen af 1900-tallet og er blevet et ikon inden for fransk knivdesign. Den traditionelle bi på ryggen fungerer som knivmagerens signatur, mens hyrdekorset i skæftet vidner om knivens historiske anvendelse blandt fårehyrderne. Med sine 11 cm i lukket stand (20 cm åben) og en klingelængde på 90 mm giver den både god funktionalitet og elegant fremtoning. To rustfri stålbeslag beskytter skæftet og komplementerer den satinmatte finish på klingen.

Materialer i særklasse

Bladet er fremstillet af fransk T12-stål, der giver en optimal balance mellem skarphed og slidstyrke. Gennem varmsmeding opnås høj holdbarhed og en præcis æg. Skæftet er forarbejdet af horn fra Aubrac-køer fra det sydfranske højland. Da horn er et naturligt materiale, varierer farve og struktur, hvilket gør hver kniv enestående - ingen to er ens. Denne kombination af materialer resulterer i en kniv med en vægt på 130 gram, der ligger godt i hånden.

Vedligeholdelse og håndtering

For at bevare knivens kvalitet og udseende bør den vaskes i hånden. Maskinopvask kan beskadige både skæfte og blad - faktisk kan én enkelt vask være nok til at ødelægge den fine overflade. Tør kniven grundigt af efter brug og opbevar den forsvarligt. Ved behov for professionel slibning tilbyder H.W. Larsen dette på deres sliberi med over 85 års erfaring.

Med denne Laguiole foldekniv får du:

• En håndlavet fransk foldekniv med unikt kohorn-skæfte
• Fremragende skæreegenskaber med T12-stålklinge
• Et tidløst stykke håndværk, der både er funktionelt og smukt

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan vedligeholder jeg min Laguiole foldekniv?

Vask kun kniven i hånden med mildt sæbevand, tør den grundigt efter brug, og undgå maskinopvask. Ved behov kan kniven slibes professionelt.

Er hver kniv virkelig unik?

Ja, da skæftet er lavet af naturligt kohorn, vil farve og struktur variere, hvilket gør hver kniv til et unikt stykke håndværk.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.