Brødkniv, 20 cm, Icel Douro Gourmet

Brødkniv Douro Gourmet - skarp præcision til alle brødtyper

Icel Douro Gourmet brødkniven med 20 cm bølgeskær giver dig præcis skæring gennem både blødt og hårdt brød. Den rustfri stålklinge med høj chromlegering (X50CrMoV15) og micarta-skæfte sikrer både holdbarhed og komfortabelt greb. Denne kniv er ideel til både professionelle køkkener og hjemmekokkens daglige madlavning.

Professionel skærepræcision til alle brødtyper

Den 20 cm lange klinge med bølgeskær er specialdesignet til at skære igennem brødskorper uden at mase det bløde indre. Takket være full-tang-konstruktionen, hvor klingen fortsætter gennem hele skæftet, får du optimal balance og stabilitet under brug. Dette gør kniven særligt velegnet til præcise snit i både hårdt rugbrød og bløde boller. Klingens hårdhed på 56 HRC sikrer, at den bevarer sin skarphed længe.

Ergonomisk komfort og holdbar konstruktion

Det ergonomiske micarta-skæfte giver et sikkert greb selv med våde hænder og modstår både fugt og varme i køkkenet. Med sine 130 gram ligger kniven godt i hånden uden at føles tung ved længere tids brug. Kombinationen af det rustfrie X50CrMoV15-stål og den gennemtænkte konstruktion gør denne brødkniv til et værktøj, der holder i mange år med den rette vedligeholdelse.

Vedligeholdelse af din kvalitetskniv

For at bevare knivens skarphed og levetid anbefales det at vaske den i hånden og tørre den grundigt efter brug. Kniven tåler ikke opvaskemaskine, da det kan påvirke både skarphed og skæfte negativt. Ved regelmæssig brug vil en periodisk slibning holde kniven i optimal stand. Opbevar kniven i en knivblok eller med klingebeskyttelse for at beskytte æggen.

Icel Douro Gourmet brødkniven giver dig:

• Præcis skæring gennem alle brødtyper med det 20 cm bølgeskær
• Holdbar konstruktion med full-tang og rustfrit X50CrMoV15-stål
• Komfortabelt greb med det ergonomiske micarta-skæfte

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan vedligeholder jeg bedst min brødkniv?
Vask kniven i hånden og tør den grundigt efter brug. Undgå opvaskemaskine og opbevar den beskyttet for at bevare skarpheden.

Kan kniven bruges til andet end brød?
Ja, kniven er også velegnet til ingredienser med hård, glat eller sej overflade takket være det effektive bølgeskær.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.