F. Dick Premier Plus Chartreusekniv - Kreative bølgede snit
F. Dick Premier Plus Chartreusekniven med 10 cm blad giver dig mulighed for at skabe dekorative, bølgede snit i dine retter. Det rillede blad er specialdesignet til at skære mønstre i grøntsager som gulerødder, kartofler og agurker. Kniven er fremstillet af højkvalitets X50CrMOV15 rustfrit stål med en hårdhed på 58 HRC for langvarig skarphed.
Ideel til tilberedning af pickles, dekorative anretninger og når du vil give dine serveringer et visuelt løft. Særligt velegnet til syltede rødbeder, agurker og andre grøntsager hvor det bølgede snit både giver karakter og øger overfladen.
Professionel kvalitet med fokus på holdbarhed
Chartreusekniven er fuldsmedet af F. Dicks specialudviklede stållegering, som sikrer enestående skarphed og styrke. Stålet indeholder en unik sammensætning af ingredienser, der gør kniven modstandsdygtig ved intensiv brug. Med en vægt på kun 70 gram ligger den godt i hånden uden at føles tung, selv ved længere tids brug. Den fleksible klinge giver dig præcis kontrol, når du skaber de karakteristiske, bølgede snit.
Hygiejnisk design med komfortabelt greb
Knivens håndtag er fremstillet af sort kunststof, der giver fornemmelsen af træ men med forbedret holdbarhed og hygiejne. Det ergonomiske design sikrer et sikkert greb, selv med våde hænder. Håndtaget er støbt uden samlinger, hvilket forhindrer bakterier i at samle sig mellem blad og skæfte. Dette gør kniven særligt velegnet til professionelle køkkener, hvor hygiejne er afgørende. Den samlede længde på 208 mm giver god balance og kontrol.
Vedligeholdelse af din chartreusekniv
For at bevare knivens skarphed og levetid bør den altid vaskes i hånden og tørres grundigt efter brug. Kniven tåler ikke opvaskemaskine, da det kan skade både blad og skæfte. Ved korrekt vedligeholdelse vil kniven holde sig skarp i lang tid, men når den med tiden mister sin skarphed, kan den slibes op igen for at genvinde sin oprindelige skæreevne.
Med F. Dick Premier Plus Chartreusekniven får du:
- Et specialværktøj til dekorative, bølgede snit i grøntsager
- Professionel kvalitet med X50CrMOV15 stål og 58 HRC hårdhed
- Hygiejnisk design uden samlinger, hvor bakterier kan samle sig
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er forskellen på en chartreusekniv og en almindelig kniv?
Chartreusekniven har et specialdesignet, rilleformet blad, der skaber bølgede snit i madvarer, mens en almindelig kniv har et lige blad til glatte snit.
Kan jeg bruge chartreusekniven til andet end grøntsager?
Ja, kniven kan også bruges til bølgede snit i ost, frugt og andre bløde fødevarer, hvor det dekorative udtryk ønskes.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.