Kokkekniv, 15 cm, F. Dick 1905

F. Dick 1905 Kokkekniv - Præcision i hver skæring

F. Dick 1905 kokkekniven med 15 cm blad kombinerer traditionelt håndværk og moderne funktionalitet. Med sit førsteklasses X50CrMoV15-kromstål og dobbelt-slebne æg giver denne kniv en enestående skæreevne. De karakteristiske stålringe på håndtaget erstatter de klassiske nitter, hvilket sikrer optimal balance og et hygiejnisk design uden sprækker.

Ideel til professionelle kokke og madentusiaster, der værdsætter præcision i alt fra finere skærearbejde til kraftigere opgaver som at skære gennem brusk og ben.

Holdbarhed og præcision i hver detalje

Knivens blad er fremstillet af højtydende kromstål med en hårdhed på 56 HRC, hvilket giver en fremragende modstandsdygtighed mod slitage og sikrer, at æggen holder sig skarp længe. Den halve bolster beskytter dine fingre uden at begrænse muligheden for at slibe klingen helt til æggen, så du får både sikkerhed og nem vedligeholdelse. Designet med stålringe giver kniven en perfekt vægtfordeling, som reducerer træthed ved længere tids brug.

Ergonomi og hygiejne i verdensklasse

Det sorte kunststofhåndtag er ikke kun æstetisk tiltalende, men også utroligt funktionelt. Den særlige konstruktion uden sprækker forhindrer ophobning af snavs og bakterier, hvilket gør kniven nem at rengøre og sikrer høj hygiejnestandard. Med sine 200 gram og en samlet længde på 280 mm ligger kniven perfekt i hånden og giver et sikkert greb, selv når hænderne er våde eller fedtede. Dette gør arbejdet i køkkenet både lettere og mere sikkert.

Tekniske specifikationer

Kokkekniven har en bladlængde på 150 mm og er fremstillet af ét lag rustfrit smedestål (X50CrMoV15). Med en bredde på 18 mm og en højde på 38 mm er kniven designet til at håndtere mange forskellige opgaver i køkkenet. For at bevare knivens kvalitet og skarphed anbefales det at vaske den i hånden, da den ikke tåler opvaskemaskine.

F. Dick 1905 kokkekniven tilbyder:

• Exceptionel skarphed og præcision gennem X50CrMoV15-kromstål
• Hygiejnisk design med stålringe i stedet for nitter
• Ergonomisk balance der reducerer håndledstræthed

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

FAQ

Hvordan vedligeholder jeg min F. Dick 1905 kokkekniv bedst?
Vask altid kniven i hånden med mildt sæbevand og tør den grundigt efter brug. Brug et knivslibesystem eller få den professionelt slebet når nødvendigt.

Kan jeg bruge denne kniv til alle typer madvarer?
Ja, kokkekniven er alsidig og egner sig til de fleste køkkenopgaver fra grøntsager til kød, dog er den ikke specialdesignet til ben eller frosne fødevarer.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.