Icel Tradicao kokkekniv - præcision i hvert snit
Icel Tradicao kokkekniven med 16 cm blad er et alsidigt værktøj til daglig madlavning. Kniven kombinerer et smukt rosentræskæfte med en skarp klinge af kvalitetsstål, hærdet til 55 HrC for optimal holdbarhed. Denne kokkekniv er ideel til både professionelle og hjemmekokke, der værdsætter kvalitet og funktionalitet.
Brug den til alt fra udskæring af kød og fisk til finhakning af grøntsager og krydderurter. Den egner sig også perfekt til at knuse hvidløg eller skære frugt i ensartede skiver.
Kvalitetsmaterialer der holder
Rosentræskæftet giver ikke bare et elegant udseende, men sikrer også et behageligt og sikkert greb under brug. Træet har naturlige egenskaber, der gør det modstandsdygtigt og behageligt at holde ved. Klingen af rustfrit kvalitetsstål er hærdet til cirka 55 HrC, hvilket giver kniven en fremragende balance mellem skarphed og holdbarhed. For at bevare træets naturlige skønhed anbefales jævnlig pleje med paraffinolie, vindruekerneolie eller voks.
Praktisk anvendelse i køkkenet
Med sine 16 cm bladlængde og en vægt på kun 100 gram ligger kniven godt i hånden og giver dig fuld kontrol over skæreprocessen. Den er designet til at håndtere daglige køkkenopgaver med præcision og komfort. Knivens alsidighed gør den til et uundværligt redskab, uanset om du skal tilberede en hurtig hverdagsmiddag eller en avanceret festmenu. Kniven tåler ikke opvaskemaskine, da dette kan forringe både skarphed og træets kvalitet.
Vedligeholdelse og pleje
For at sikre din Icel Tradicao kokkeknivs lange levetid anbefales det at vaske den i hånden og tørre den grundigt efter brug. Undgå at bruge opvaskemaskine, da det kan beskadige både klinge og skæfte. Ved regelmæssig brug vil kniven med tiden kræve slibning for at bevare sin optimale skarphed. H.W. Larsen tilbyder professionel slibning med over 85 års erfaring, så din kniv forbliver skarp og pålidelig i mange år fremover.
Kokkekniven fra Icel Tradicao-serien udmærker sig ved:
- Skarp klinge i rustfrit stål (55 HrC) for præcis skæring
- Elegant rosentræskæfte der sikrer godt greb
- Alsidig 16 cm bladlængde til mange forskellige køkkenopgaver
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
Ofte stillede spørgsmål
Hvordan vedligeholder jeg bedst rosentræsskæftet?
For at bevare træets naturlige skønhed og forlænge dets levetid anbefales det at behandle skæftet med paraffinolie, vindruekerneolie eller voks med jævne mellemrum.
Kan kniven bruges til alle typer madvarer?
Ja, kokkekniven er alsidig og kan bruges til de fleste ingredienser fra kød og fisk til grøntsager, frugt og krydderurter.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.