F. Dick 1905 Pyntekniv - præcisionsarbejde med håndværkstradition
F. Dick 1905-serien kombinerer traditionelt håndværk med moderne materialer. Denne 15 cm pyntekniv har et ikonisk skæfte med stålringe og slidstærkt kunststof, der giver et komfortabelt og sikkert greb. Det 15 cm lange blad i højlegeret X50CrMoV15 rustfrit smedestål er dobbelt-slebet for varig skarphed.
Ideel til præcisionsopgaver i køkkenet som skrælning, detaljeret udskæring, garnering og dekorative snit i frugt og grøntsager.
Traditionelt design møder moderne funktionalitet
Det karakteristiske design fra 1905 er ikke kun æstetisk tiltalende, men også gennemtænkt funktionelt. Den halvbolster fingerbeskytter forhindrer fingrene i at glide frem mod klingen under brug, hvilket øger sikkerheden markant. Knivens balance mellem blad og skæfte giver optimal kontrol, selv ved minutiøse opgaver. Med en hårdhed på 56 HRC holder kniven sin æg længe, hvilket reducerer behovet for hyppig slibning.
Hygiejnisk og holdbar konstruktion
Det støbte skæfte med stålringe forhindrer effektivt ophobning af bakterier og er designet til at modstå daglig brug i travle køkkener. X50CrMoV15 stålet indeholder både krom og molybdæn, som giver fremragende korrosionsbestandighed og holdbarhed. Ved korrekt vedligeholdelse vil denne pyntekniv holde sig skarp og funktionel i mange år. Bemærk at kniven ikke tåler opvaskemaskine - håndvask anbefales for at bevare skarphed og forlænge levetiden.
Tekniske specifikationer
Denne F. Dick pyntekniv har en total længde på 279 mm med et 150 mm langt blad. Kniven måler 30 mm i højden og 18 mm i bredden. Med sine 173 gram ligger den godt i hånden uden at være for tung til præcisionsarbejde. Stålet er et enkeltlags X50CrMoV15 smedestål med en hårdhed på 56 HRC, hvilket giver en god balance mellem skarphed og holdbarhed.
Med F. Dick 1905 pyntekniven får du:
- Præcisionsværktøj til detaljeret køkkenarbejde med 15 cm blad
- Ergonomisk og hygiejnisk skæfte med klassisk design fra 1905
- Fremragende holdbarhed med X50CrMoV15 rustfrit smedestål
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
Ofte stillede spørgsmål
Hvordan vedligeholder jeg min F. Dick pyntekniv?
Vask kniven i hånden med mildt sæbevand og tør den grundigt efter brug. Undgå opvaskemaskine, da det kan skade både æg og skæfte. Ved behov kan kniven slibes professionelt.
Hvad er en pyntekniv særligt velegnet til?
En pyntekniv er perfekt til detaljerede opgaver som udskæring af pynt, skrælning af mindre grøntsager og frugter, samt præcis garnering af anretninger.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.