Sandwichkniv, 18 cm, F. Dick Superior

F. Dick Superior sandwichkniv - præcision i hver skæring

F. Dick Superior sandwichkniven med et 18 cm langt blad er fremstillet af førsteklasses X50CrMoV15 pladestål, der sikrer holdbarhed og skarphed i hverdagen. Den fine polering af skærekanten giver en præcis skæring gennem både bløde og sprøde fødevarer uden at mase dem. Kniven har en samlet længde på 310 mm og vejer kun 130 gram.

Ideel til professionelle køkkener, caféer og sandwichbarer, hvor præcis skæring af brød, sandwich og andre bløde fødevarer er afgørende for slutresultatet.

Holdbar skarphed og høj præcision

Knivbladet i X50CrMoV15 stål med en hårdhed på 55 HRC giver overlegen skæreevne og korrosionsbestandighed. Denne særlige stållegering indeholder krom, molybdæn og vanadium, som sammen giver bladet en fremragende balance mellem holdbarhed og skarphed. Den fine polering af skærekanten betyder, at kniven glider let gennem fødevarer uden at rive eller mase dem, hvilket bevarer den oprindelige tekstur og udseende af dine sandwich og brød.

Ergonomisk design til professionel brug

Det klassiske tre-nitte-håndtag i sort kunststof er designet til at ligge behageligt i hånden, selv ved længerevarende brug. Den lette konstruktion på kun 130 gram reducerer belastningen på håndleddet og giver dig fuld kontrol over skærebevægelsen. Den sømløse overgang mellem blad og håndtag forhindrer ophobning af madrester og bakterier, hvilket gør kniven særligt hygiejnisk i travle køkkenmiljøer.

Tekniske specifikationer

Med en samlet længde på 310 mm, hvoraf bladet udgør 180 mm, har denne sandwichkniv den ideelle størrelse til præcis skæring af sandwich og brød. Bladets bredde på 16 mm og højde på 41 mm giver den rette balance mellem stabilitet og fleksibilitet. Kniven bør håndvaskes for at bevare skarphed og holdbarhed, da opvaskemaskine kan skade både blad og håndtag.

F. Dick Superior sandwichkniven tilbyder:

• Præcis skæring gennem bløde og sprøde fødevarer uden at mase dem
• Holdbart X50CrMoV15 pladestål med 55 HRC hårdhed for langvarig skarphed
• Ergonomisk, hygiejnisk design med en vægt på kun 130 gram

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan vedligeholder jeg min F. Dick sandwichkniv?
Vi anbefaler håndvask med mildt sæbevand og omgående aftørring. Undgå opvaskemaskine, da det kan skade både bladet og håndtaget.

Kan kniven slibes, når den bliver sløv?
Ja, kniven kan slibes. Vi tilbyder professionel slibning hos H.W. Larsen for at sikre optimal skarphed og forlænge knivens levetid.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.