Slagterkniv, 18 cm, F. Dick ErgoGrip

F. Dick ErgoGrip slagterkniv - præcis skæring med maksimal sikkerhed

F. Dick ErgoGrip slagterkniven med 18 cm blad kombinerer professionel skarphed med ergonomisk design. Fremstillet af højkvalitets X55CrMo14 knivlegering med en hårdhed på 56° HRC giver kniven dig lang holdbarhed og vedvarende skarphed. Ideel til udskæring og flåning af kød i både professionelle køkkener og hjemme hos madentusiasten.

Holdbar skarphed der minimerer slid

Knivbladet er fremstillet af førsteklasses rustfrit pladestål (X55CrMo14), som sikrer en exceptionel skarphed der holder længe. Med en hårdhed på 56° HRC bevarer bladet sin æg markant længere end standardknive. Det polerede 18 cm lange blad med en bredde på 2,3 cm skærer rent gennem kød uden at rive fibrene, hvilket giver et præcist resultat og mindre madspild. Den særlige stållegering modstår også korrosion, hvilket forlænger knivens levetid betydeligt.

Ergonomisk design der forebygger skader

Det blå ErgoGrip-skæfte er designet med fokus på sikkerhed og komfort under længere tids brug. Den brede tommelfingersstøtte og det fremtrædende fingerstop forhindrer, at hånden glider ned mod bladet - en afgørende sikkerhedsfunktion ved arbejde med råt kød. Det fuldt støbte skæfte eliminerer samlinger, hvor bakterier kan gemme sig, hvilket gør kniven særdeles hygiejnisk. Skæftet er desuden modstandsdygtigt over for fedt, snavs og temperaturudsving, så du altid har et sikkert greb - selv med våde hænder.

Tekniske specifikationer

Denne F. Dick slagterkniv har en samlet længde på 30 cm med et 18 cm langt blad. Med sine 143 gram ligger kniven godt i hånden uden at føles tung ved længere tids brug. Bladet er fremstillet af ét lag rustfrit stål og har en bredde på 2,3 cm, hvilket gør den ideel til præcise udskæringer. Bemærk at kniven ikke tåler opvaskemaskine - håndvask anbefales for at bevare skarphed og levetid.

Med F. Dick ErgoGrip slagterkniven får du:

• Professionel skarphed med lang holdbarhed takket være X55CrMo14 stål
• Maksimal sikkerhed med det ergonomiske skæfte og fremtrædende fingerbeskytter
• Optimal hygiejne gennem det fuldt støbte, samlingsfri design

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

FAQ

Hvordan vedligeholder jeg min F. Dick slagterkniv?
Vask kniven i hånden umiddelbart efter brug og tør den med en blød klud. Undgå opvaskemaskine da det kan skade æggen og reducere levetiden.

Kan kniven bruges til andre formål end kød?
Kniven er primært designet til udskæring og flåning af kød, men kan også bruges til andre opgaver der kræver et bredt, skarpt blad og præcis skæring.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.