Spidsudbener, 10 cm, F. Dick ErgoGrip

F. Dick ErgoGrip Spidsudbener - præcision i professionelt udbeningsarbejde

F. Dick ErgoGrip Spidsudbener med 10 cm klinge kombinerer tysk kvalitetsstål med gennemtænkt ergonomisk design. Denne specialkniv er fremstillet af højkvalitets rustfrit pladestål (X55CrMo14) med en hårdhedsgrad på 56° HRC, hvilket giver optimal balance mellem holdbarhed og skarphed. Det blå ErgoGrip-håndtag sikrer både komfort og hygiejne under intensivt brug.

Ideel til professionelle køkkener, slagterier og alle, der arbejder med præcis udbening, hvor det handler om at fjerne ben, sener og brusk med millimeterpræcision.

Overlegen skæreydelse og holdbarhed

Den 10 cm lange, spidse klinge er specialdesignet til at nå ind i selv de mindste kroge og vinkler omkring knogler. Det rustfri X55CrMo14 pladestål med 56° HRC hårdhed giver kniven en exceptionel skarphed, der holder længe selv ved intensiv brug. Klingen er skabt til at kunne skære tæt på ben uden at miste sin skarphed, hvilket minimerer spild og giver et renere slutresultat. Den polerede overflade gør desuden rengøringen lettere og modvirker korrosion.

Ergonomisk design for langvarig komfort

Det gennemtænkte ErgoGrip-håndtag med ekstra bred tommelstøtte og markant fingerstop forebygger træthed i hånden under langvarigt arbejde. Det skridsikre materiale sikrer et fast greb selv med våde eller fedtede hænder, hvilket øger både sikkerheden og præcisionen. Knivens afrundede ryg og det udtalt fingerværn forhindrer hånden i at glide ned mod klingen under arbejdet. Med en totalvægt på kun 118 gram og en samlet længde på 235 mm er kniven velafbalanceret og nem at manøvrere, selv ved minutiøst udbeningsarbejde.

Hygiejnisk konstruktion uden samlinger

ErgoGrip-seriens knive er designet uden sprækker mellem klinge og håndtag, hvilket eliminerer potentielle bakterieskjulesteder. Det blå plastikhåndtag absorberer hverken fedt eller fugt, hvilket letter rengøringen og sikrer optimal hygiejne i professionelle køkkener, hvor fødevaresikkerhed er afgørende. For at bevare knivens kvalitet anbefales håndvask umiddelbart efter brug, da opvaskemaskine kan forringe både skarphed og levetid.

Med F. Dick ErgoGrip Spidsudbeneren får du:

• En specialdesignet 10 cm klinge i rustfrit X55CrMo14 stål for præcis udbening
• Ergonomisk håndtag med fingerværn for sikkerhed og komfort under langvarigt brug
• Hygiejnisk design uden samlinger, der opfylder professionelle standarder

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan vedligeholder jeg min F. Dick spidsudbener?
Vask kniven i hånden umiddelbart efter brug og tør den grundigt. Undgå opvaskemaskine, da det kan skade både klinge og håndtag.

Kan kniven slibes, når den bliver sløv?
Ja, F. Dick knive kan slibes op igen. HW Larsen tilbyder professionel slibning, så din kniv får sin oprindelige skarphed tilbage.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.