Strygestål oval titanium - holder knivene skarpe længere
Dette ovale strygestål i titanium fra Fischer-Bargoin er designet til at holde dine knive skarpe og funktionelle. Med en længde på 30 cm giver det god plads til at udføre de korrekte strøg, og den ovale form sikrer effektiv vedligeholdelse af knivæggen. Titanium-materialet giver en holdbar og hård overflade, der hjælper med at rette knivens æg op.
Ideel til både professionelle kokke og madentusiaster, der ønsker at bevare skarpheden på deres knive mellem professionelle slibninger.
Vedligehold dine knive mellem slibninger
Et strygestål er ikke en slibesten, men et værktøj til vedligeholdelse. Når du bruger en kniv, bøjer den mikroskopiske æg sig med tiden. Strygestålet hjælper med at rette denne æg op igen, så kniven føles skarp. Det ovale design giver en større kontaktflade mod kniven, hvilket gør processen mere effektiv. Med titanium-overfladen får du en hårdere overflade end på traditionelle strygestål, hvilket giver bedre resultater ved regelmæssig brug.
Korrekt brug giver bedre resultater
Den 30 cm lange stang giver dig god plads til at udføre lange, vinkelrette strøg, hvilket er afgørende for at opnå det bedste resultat. Du behøver kun 4-6 strøg for at vedligeholde kniven. Undgå at presse kniven hårdt mod stålet - fokusér i stedet på den rette teknik. Regelmæssig brug af strygestålet forlænger tiden mellem professionelle slibninger og holder dine knive i topform til daglig brug. Med en vægt på 490 gram har strygestålet en god balance og stabilitet under brug.
Tekniske specifikationer
Dette Fischer-Bargoin strygestål er fremstillet af titanium, som er særligt slidstærkt og holdbart. Den ovale form giver en større kontaktflade mod kniven sammenlignet med runde strygestål. Med en længde på 30 cm er det velegnet til både små og store knive, og vægten på 490 gram giver en god balance i hånden under brug.
Husk at:
- Brug kun 4-6 strøg ved hver vedligeholdelse
- Udfør lange, vinkelrette strøg for bedste resultat
- Selv med regelmæssig brug af strygestål vil knive med tiden kræve professionel slibning
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor ofte skal jeg bruge mit strygestål?
For bedste resultater anbefales det at bruge strygestålet efter hver gang du har brugt kniven, eller som minimum når du mærker, at kniven begynder at miste sin skarphed.
Kan strygestålet erstatte professionel slibning?
Nej, strygestålet retter kun knivæggen op. Med tiden vil knive stadig have behov for professionel slibning for at gendanne den grundlæggende skarphed.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.