Trancherkniv, 20 cm, Icel Douro Gourmet

Icel Douro Gourmet Trancherkniv 20 cm - Præcis udskæring af stege

Icel Douro Gourmet trancherkniven er specialdesignet til at skære stege, grillspecialiteter og kolde anretninger i tynde, jævne skiver. Det 20 cm lange, slanke blad i rustfrit stål med en hårdhed på 56 HrC sikrer præcise snit, mens det ergonomiske micarta-skæfte giver stabilitet og komfort under brug.

Ideel til serveringer ved festlige lejligheder, familiemiddage og når du vil imponere gæsterne med professionelt udskårne kødstykker.

Præcision og komfort i ét redskab

Trancherknivens slanke design og skarpe æg er nøje afstemt til at give dig fuld kontrol over skæreprocessen. Det lange blad tillader dig at skære i én glidende bevægelse, hvilket resulterer i pæne, ensartede skiver uden flossede kanter. Micarta-skæftet ligger behageligt i hånden og minimerer træthed, selv ved længere tids brug. Dette gør kniven til et uundværligt redskab for enhver, der værdsætter præsentation af mad.

Kvalitet der holder skarphed

Fremstillet af førsteklasses rustfrit pladestål har denne trancherkniv en fremragende balance mellem skarphed og holdbarhed. Stålets hårdhed på 56 HrC giver kniven en god skarphed, der holder længe ved korrekt vedligeholdelse. Den sorte micarta-håndtag er ikke kun æstetisk tiltalende, men også modstandsdygtig over for fugt og slid, hvilket sikrer knivens langtidsholdbarhed i selv de mest aktive køkkener.

Vedligeholdelse for optimal levetid

For at bevare knivens skarphed og kvalitet anbefales håndvask frem for opvaskemaskine. Tør altid kniven grundigt efter rengøring for at undgå korrosion. Regelmæssig slibning vil holde bladet i topform - H.W. Larsen tilbyder professionel slibning med over 85 års erfaring, så din investering forbliver skarp og funktionel i mange år fremover.

Med Icel Douro Gourmet trancherkniven får du:

• Et præcist 20 cm langt blad i rustfrit stål til perfekte skiver
• Ergonomisk micarta-skæfte for sikker håndtering og komfort
• Professionel kvalitet til både hverdagsbrug og særlige anledninger

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan adskiller en trancherkniv sig fra en almindelig kokkekniv?
Trancherkniven har et længere, slankere blad designet specifikt til at skære tynde skiver af kød. Den giver mere præcise snit og jævnere skiver end en almindelig kokkekniv.

Kan jeg bruge trancherkniven til andet end kød?
Ja, trancherkniven er også velegnet til præcis udskæring af større grøntsager som kål og vandmelon, hvor dens lange blad giver fordele ved skæring i én bevægelse.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.