Udbener, 15 cm, Icel Safe, blå, semi-fleksibel, med luftskær, med svaj

Udbener fra Icel Safe - præcis kontrol og sikkerhed

Denne 15 cm semi-fleksible udbenerkniv fra Icel Safe-serien giver dig præcis kontrol når du fjerner ben og fedt fra kødstykker. Med sin buede form og skarpe klinge kan du arbejde effektivt mod skærebrættet, hvilket er særligt praktisk ved udskæring af spareribs eller andre kødstykker hvor præcision er afgørende.

Ideel til professionelle kokke og madentusiaster som værdsætter kvalitetsværktøj der forener sikkerhed, ergonomi og holdbarhed.

Ergonomisk design med fokus på sikkerhed

Det ergonomiske blå plasthåndtag er designet til at beskytte din hånd under arbejdet og holde den på sikker afstand fra klingen. Dette giver ikke kun øget sikkerhed men også bedre komfort ved længere tids brug. Den semi-fleksible klinge i rustfrit stål giver den rette balance mellem stabilitet og fleksibilitet, så du kan navigere præcist omkring knogler og sener uden at miste kontrollen.

Præcis udskæring med mindre anstrengelse

Med en vægt på kun 120 gram ligger kniven let i hånden og reducerer belastningen ved gentagne skærebevægelser. Den 15 cm lange klinge er ideel til mellemstore udbeningsopgaver og giver dig mulighed for at arbejde tæt på knoglerne for at sikre minimal spild. Det rustfri stål holder skæret længe og er modstandsdygtigt over for korrosion, hvilket forlænger knivens levetid betydeligt.

Vedligeholdelse og pleje

For at bevare knivens skarphed og holdbarhed bør den vaskes i hånden efter brug. Den tåler ikke opvaskemaskine, da den høje temperatur og aggressive rengøringsmidler kan skade både klinge og håndtag. Tør altid kniven grundigt efter vask for at undgå vandpletter og korrosion. Ved regelmæssig brug anbefales det at få kniven slebet professionelt for at bevare den optimale skarphed.

Fordele ved Icel Safe udbeneren:

• Semi-fleksibel 15 cm klinge i rustfrit stål for præcis udskæring
• Ergonomisk blåt plasthåndtag der prioriterer sikkerhed og komfort
• Let konstruktion på 120 gram der reducerer håndledsbelastning

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan adskiller en semi-fleksibel udbenerkniv sig fra andre typer?
En semi-fleksibel klinge giver en balance mellem stivhed og fleksibilitet, hvilket gør den velegnet til både præcisionsskæring tæt på knogler og mere generel udskæring.

Kan jeg bruge denne kniv til andre formål end udbening?
Ja, kniven er også velegnet til præcis trimning af kød og fjernelse af fedt og sener, men den er specialdesignet til udbening og fungerer bedst til dette formål.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.