Udbener, 13 cm, Icel Tradicao, træskæfte, bredt, lige blad

Icel udbenerkniv - præcis benfjerning med rosentræsskæfte

Denne 13 cm brede udbenerkniv fra Icel Tradicao-serien kombinerer funktionalitet med elegance. Kniven er fremstillet af rustfrit pladestål med en hårdhed på 55 HRC og har et smukt rosentræshåndtag, der giver et sikkert greb under arbejdet med kødudskæringer.

Ideel til fjernelse af ben og fedt fra både større og mellemstore udskæringer som svinebryst og okseryg.

Præcision og kontrol i køkkenet

Det 13 cm lange, brede blad giver dig mulighed for at udføre præcise snit, når du skal udskære kød eller fjerne ben. Knivens design sikrer, at du har fuld kontrol gennem hele processen, hvilket er afgørende, når du arbejder med værdifulde kødstykker. Den rustfrie stålkvalitet modstår korrosion og bevarer sin skarphed længe ved korrekt vedligeholdelse.

Komfortabelt og holdbart rosentræsskæfte

Håndtaget i rosentræ giver ikke kun kniven et smukt udseende, men også en praktisk funktion. Træet ligger godt i hånden og giver et stabilt greb, selv når hænderne er fugtige. For at bevare rosentræets naturlige skønhed og holdbarhed anbefales det at behandle håndtaget med en smule olie eller voks med jævne mellemrum. Dette forlænger knivens levetid og sikrer, at den forbliver en pålidelig hjælper i køkkenet.

Vedligeholdelse af din udbenerkniv

For at bevare knivens kvalitet og skarphed bør den altid vaskes i hånden og tørres grundigt efter brug. Kniven tåler ikke opvaskemaskine, da den høje temperatur og de aggressive rengøringsmidler kan skade både bladet og træskæftet. Når kniven bliver sløv med tiden, kan den slibes op igen for at genvinde sin oprindelige skarphed og præcision.

Din Icel udbenerkniv giver dig:

• Præcis benfjerning fra kødstykker med det 13 cm brede blad
• Behageligt greb med det elegante rosentræshåndtag
• Holdbar kvalitet med rustfrit stål og en hårdhed på 55 HRC

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan vedligeholder jeg bedst rosentræshåndtaget?
Behandl håndtaget med en smule madolie eller specialvoks til træhåndtag et par gange om året for at bevare træets naturlige skønhed og modstandsdygtighed.

Kan jeg bruge kniven til andet end udbenering?
Ja, kniven er også velegnet til præcis udskæring af kød og fjernelse af fedt, men den er specialdesignet til at være mest funktionel ved udbenering.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.