Pålægsmaskine Mark G 30 300 mm

FAC Mark 30 pålægsmaskine – præcis skæring med 300 mm klinge

Fleksibel skæring med justerbar skæretykkelse

FAC Mark 30 er en professionel pålægsmaskine i aluminium til delikatesseforretninger, caféer og mindre restaurantkøkkener. Den 300 mm store klinge gør maskinen velegnet til både kød, pålæg og andre delikatesser, herunder større emner som parmaskinke. Skæretykkelsen kan justeres fra 0 til 14 mm, så det er muligt at tilpasse skiverne efter produktet og den ønskede servering. Det giver gode muligheder for at arbejde med både meget tynde og kraftigere skiver.

Kompakt konstruktion og praktisk vedligeholdelse

Mark 30 måler 470 x 470 x 500 mm og vejer 27 kg. Kombinationen af det kompakte format og den solide konstruktion giver en stabil maskine, som samtidig ikke kræver unødigt meget plads i køkkenet. Maskinen anvender 230 V og kan dermed tilsluttes en almindelig strømforsyning.

Som en del af den løbende vedligeholdelse bør maskinens bevægelige dele smøres med medicinsk hvidolie, da almindelig madolie kan skade maskinen over tid. Det kan desuden være praktisk at have en ekstra rundkniv til rådighed, så arbejdet kan fortsætte, når den eksisterende klinge skal slibes. Maskinen tåler ikke opvaskemaskine og skal derfor rengøres manuelt.

Fordele

• 300 mm klinge
• Justerbar skæretykkelse fra 0 til 14 mm
• Konstruktion i aluminium
• Mål: 470 x 470 x 500 mm
• Vægt: 27 kg

FAQ

Hvilke produkter kan FAC Mark 30 bruges til?

Maskinen kan anvendes til kød, pålæg og andre delikatesser, herunder større emner som parmaskinke.

Hvordan vedligeholdes maskinen?

De bevægelige dele bør smøres med medicinsk hvidolie. Almindelig madolie bør ikke anvendes, da det over tid kan skade maskinen.

Kan FAC Mark 30 komme i opvaskemaskinen?

Nej, maskinen tåler ikke opvaskemaskine og skal rengøres manuelt.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.