Stegeplade glat/rillet top 800 mm

Professionel stegeplade med glat og rillet overflade

Denne elektriske stegeplade fra Electrolux kombinerer en 2/3 glat og 1/3 rillet krombelagt overflade, designet til professionelle køkkener. Med en bredde på 800 mm og temperaturkontrol fra 120°C til 280°C giver den fleksibilitet til forskellige madlavningsteknikker på samme tid.

Ideel til restauranter og storkøkkener, hvor du skal kunne stege, grille og holde forskellige retter varme samtidigt.

Præcis varmekontrol for enhver madlavningsopgave

Stegepladen giver dig fuldstændig kontrol over tilberedningsprocessen takket være den avancerede infrarøde varmefordeling. Den justerbare temperatur fra 120°C til 280°C sikrer, at du kan tilberede alt fra sarte råvarer til kraftigt stegte retter med perfekt resultat. Den praktiske simmer-zone i fronten holder færdige retter varme uden risiko for overtilberedning, hvilket er afgørende i travle køkkener, hvor timing er altafgørende.

Holdbar konstruktion for lang levetid

Den 12 mm tykke børstede kromoverflade er ikke kun slidstærk, men også modstandsdygtig over for ridser og slid fra daglig brug. Dette betyder mindre vedligeholdelse og længere levetid for dit udstyr. Som en del af Zanussis EVO700-serie passer stegepladen perfekt sammen med andre moduler, takket være de rette sidekanter, der eliminerer mellemrum hvor snavs kan samle sig. Dette bidrager til et renere og mere hygiejnisk arbejdsmiljø.

Gennemtænkt design for nem rengøring

Rengøringen er gjort enkel med de medfølgende skrabere, der er specialdesignet til både det glatte og rillede område. Den store drænåbning leder fedt og væske direkte ned i en udtagelig 1,5 liters opsamlingsskuffe, hvilket minimerer spild og gør den daglige rengøring hurtigere. Den høje stænkbeskytter i rustfrit stål kan nemt afmonteres og rengøres, så du altid kan opretholde de højeste hygiejnestandarder i dit køkken.

Med denne stegeplade fra Electrolux får du:

• Alsidighed med kombinationen af glat og rillet overflade i ét produkt

• Præcis temperaturkontrol fra 120°C til 280°C for forskellige tilberedningsmetoder

• Robust konstruktion i rustfrit stål med IPX4 vandbeskyttelse for daglig professionel brug

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

FAQ

Kan stegepladen installeres i eksisterende køkkenlinjer?
Ja, stegepladen kan installeres på åbne bunde, broinstallationer eller som fritstående enhed. Husk at holde mindst 150 mm sikkerhedsafstand til temperaturfølsomme materialer.

Hvor meget strøm bruger stegepladen?
Stegepladen bruger 8,4 kW og kører på 230V, hvilket giver tilstrækkelig kraft til hurtig opvarmning og præcis temperaturkontrol ved professionel madlavning.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.