Bøfbanker, F. Dick

F. Dick Bøfbanker – ensartet og mørt kød hver gang

F. Dick bøfbankeren på 30,3 cm er et professionelt køkkenredskab designet til at banke kød ud til ensartet tykkelse. Med sit robuste rustfri stålblad og ergonomiske sorte håndtag giver dette redskab dig mulighed for at bearbejde kød effektivt og præcist. Bøfbankeren har en vægt på 1,2 kg, hvilket giver den rette tyngde til arbejdet.

Ideel til restauranter, slagtere og madentusiaster, der ønsker at tilberede perfekte schnitzler, bøffer og kyllingefileter med ensartet tykkelse og forbedret mørhed.

Professionel kvalitet til krævende brug

Denne bøfbanker fra F. Dick er fremstillet i rustfrit stål af høj kvalitet, der sikrer lang holdbarhed selv ved intensiv brug. Den særlige udformning med tykkere stålblad adskiller den fra almindelige stegespader og giver den nødvendige styrke til at bearbejde kød uden at beskadige redskabet. Det ergonomiske håndtag minimerer belastningen på håndleddet, så du kan arbejde længere uden træthed.

Bedre madlavningsresultater med ensartet kød

Ved at banke kødet ud opnår du flere fordele i køkkenet. For det første sikrer du en jævn stegetid, da kødet har samme tykkelse overalt. Dette resulterer i perfekt tilberedte retter, hvor kødet er præcis som det skal være - hverken for råt eller overtilberedt. Samtidig mørnes kødet under udbankningen, hvilket giver en mere saftig og mør spiseoplevelse. Dette er særligt vigtigt ved tilberedning af schnitzler og bøffer, hvor teksturen er afgørende for slutresultatet.

Tekniske specifikationer

Bøfbankeren måler 303 mm i længden, 84 mm i bredden og har en højde på 62 mm. Den vejer 1,2 kg, hvilket giver den rette balance mellem håndterbarhed og effektivitet. Det sorte håndtag giver et sikkert greb, selv med våde hænder, og det rustfri stål er både hygiejnisk og let at rengøre.

Med F. Dick bøfbankeren får du:

• Ensartet tykkelse på alt kød for jævn tilberedning
• Mørere kød med forbedret tekstur
• Holdbart redskab i professionel kvalitet

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

Ofte stillede spørgsmål

Kan bøfbankeren bruges til alle typer kød?
Ja, den er velegnet til alle kødtyper, men bruges typisk til bøffer, schnitzler og kyllingebryst, hvor ensartet tykkelse er særligt vigtig.

Hvordan rengør jeg bøfbankeren?
Redskabet kan vaskes i hånden med varmt vand og opvaskemiddel. Tør den grundigt efter vask for at bevare stålets kvalitet.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.