Microplane Professional rivejern - skarp præcision til det grove
Dette professionelle rivejern fra Microplane kombinerer skarphed, holdbarhed og stilrent design i rustfrit stål. Med en længde på 298 mm og et groft foto-ætset blad produceret i USA, giver rivejernet en præcis rivning uden at flænse fødevarerne, så de naturlige aromaer bevares.
Ideel til madentusiaster og professionelle kokke, der ønsker at rive nødder, hvidløg, hårde oste, ingefær og kokosnød med præcision og minimal anstrengelse.
Fremragende skæreegenskaber i professionel kvalitet
Det grove, foto-ætsede blad i rustfrit stål skærer fødevarerne rent og præcist, i stedet for at mase dem. Dette bevarer fødevarernes struktur og frigiver de naturlige aromaer, hvilket giver dine retter en mere intens smag. Rivejernet har en solid konstruktion udelukkende i rustfrit stål af høj kvalitet, der sikrer lang levetid selv ved intensiv brug i professionelle køkkener.
Praktisk og sikker håndtering
Det matte kromhåndtag giver et sikkert greb, mens de skridsikre gummifødder sørger for stabilitet under brug. Dette betyder, at du kan rive selv hårde fødevarer med minimal kraftanvendelse og maksimal kontrol. Med en vægt på kun 194 gram er rivejernet let at håndtere, og den gennemtænkte størrelse på 298 x 67 mm gør det nemt at opbevare.
Vedligeholdelse der bevarer kvaliteten
For at bevare rivejernets skarpe kvalitet længst muligt, anbefales det at vaske det i hånden, selvom det tåler opvaskemaskine. Den enkle konstruktion i rustfrit stål gør rengøringen hurtig og ubesværet, og materialet modstår pletter og korrosion.
Med Microplane Professional rivejernet får du:
- Overlegen skarphed der giver præcis rivning uden at flænse fødevarerne
- Robust konstruktion i rustfrit stål med skridsikre gummifødder
- Groft blad der er perfekt til nødder, hvidløg, hårde oste og ingefær
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
Ofte stillede spørgsmål
Hvordan adskiller det grove rivejern sig fra andre typer?
Det grove rivejern er specielt velegnet til større stykker og hårdere fødevarer som nødder, hårde oste og ingefær, hvor det giver et grovere resultat end fine rivejern.
Kan rivejernet bruges til alle typer fødevarer?
Ja, rivejernet kan bruges til de fleste fødevarer, men det er særligt effektivt til hårdere ingredienser hvor den grove rivning kommer til sin ret.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.