Bagestål i rustfrit stål - 4 mm tyk

Gi Metal bagestål - optimal varmefordeling til perfekt pizza

Dette rustfrie bagestål fra Gi Metal i dimensionen 40x35 cm og med en tykkelse på 4 mm er udviklet til at give professionelle resultater i hjemmeovnen. Fremstillet i AISI 304 rustfrit stål sikrer bagestålet en overlegen varmefordeling, som giver dig den perfekte sprøde bund på din hjemmelavede pizza. Bagestålets generøse størrelse giver god plads til både runde og aflange pizzaer.

Ideel til hjemmebageren som ønsker at løfte kvaliteten af sine pizzaer, brød og andre bagværk med en jævn og effektiv varmefordeling.

Overlegen varmeledningsevne for professionelle resultater

Bagestålet har markant bedre varmeledningsevne end traditionelle ildfaste sten. Det absorberer, opbevarer og overfører varmen effektivt, hvilket giver en jævn bagning og den eftertragtede sprøde bund. Varmekapaciteten i det 4 mm tykke stål betyder, at temperaturen forbliver stabil, selv når du lægger en kold pizza på overfladen. Dette giver ensartede resultater gang på gang og eliminerer problemer med underkogte eller ujævnt bagte pizzabunde.

Holdbart materiale med lang levetid

Fremstillet i rustfrit AISI 304 stål er dette bagestål både robust og modstandsdygtigt over for termisk chok. Materialet tåler gentagne opvarmninger til høje temperaturer uden at miste sine egenskaber. Med en vægt på 4,2 kg har bagestålet en god massefordeling, der sikrer stabil varme. Den rustfrie overflade er desuden hygiejnisk og nem at vedligeholde - den kan endda vaskes i opvaskemaskine, hvilket gør rengøringen enkel efter brug.

Praktisk anvendelse i hjemmeovnen

Bagestålet placeres på den midterste eller øverste rille i ovnen. For optimale resultater bør du forvarme stålet i cirka 45-60 minutter ved ovnens maksimale temperatur. Brug de praktiske huller i overfladen til at håndtere stålet sikkert. Efter brug skal stålet køle helt af inden det fjernes fra ovnen. Bemærk at der ved tilberedning af kød, fisk eller grøntsager kan dannes mørke pletter på overfladen, hvilket dog ikke påvirker stålets funktionalitet.

Med Gi Metal bagestålet får du:

• Overlegen varmefordeling for perfekt sprøde pizzabunde
• Holdbart rustfrit stål i professionel kvalitet
• Generøs størrelse på 40x35 cm til forskellige pizzaformater

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan rengør jeg bagestålet bedst?
Bagestålet kan rengøres med almindelige rengøringsmidler og tåler opvaskemaskine. Undgå dog ru svampe, da de kan ridse overfladen.

Hvor lang tid tager det at forvarme bagestålet?
For optimale resultater bør bagestålet forvarmes i 45-60 minutter ved ovnens maksimale temperatur.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.