Pande Non-stick 4 lag 16 cm bund 12 cm

Matfer Bourgeat pande med 4-lags non-stick til professionel madlavning

Denne runde Matfer Bourgeat stegepande fra Classe Chef-serien kombinerer fransk håndværk med professionel kvalitet. Fremstillet i aluminium med 4-lags non-stick belægning og et nittefast stålhåndtag med varmeresistent epoxylag. Med en diameter på 16 cm (12 cm i bunden) og en kapacitet på 50 cl er denne pande ideel til mindre retter og intensive køkkenmiljøer.

Brug denne pande til stegning af æg, små kødstykker, sautering af grøntsager eller tilberedning af mindre portioner sauce. Fungerer på alle varmekilder undtagen induktion.

Professionel kvalitet til daglig brug

Den 4-lags non-stick belægning gør denne pande særligt velegnet til intensiv brug i professionelle køkkener. Belægningen sikrer, at maden ikke brænder fast, hvilket både letter tilberedningen og den efterfølgende rengøring. Aluminiummaterialet fordeler varmen jævnt over hele pandens overflade, hvilket eliminerer risikoen for "hot spots" og sikrer et ensartet tilberedningsresultat.

Gennemtænkt design til sikker håndtering

Det nittefaste stålhåndtag med varmeresistent epoxylag giver et sikkert greb under madlavningen. Med en vægt på kun 350 gram er panden let at manøvrere, selv når du arbejder i et travlt køkken. Den begrænsede højde på 35 mm gør den særligt velegnet til madlavningsteknikker, der kræver hurtig vending og omrøring af ingredienserne.

Tekniske specifikationer

Panden har en temperaturtolerancegrænse på maksimalt 150 grader, hvilket er ideelt til skånsom tilberedning, der bevarer råvarernes naturlige smag og næringsstoffer. Den er designet til brug på keramiske kogeplader og andre varmekilder, dog ikke induktion. For at bevare non-stick egenskaberne længst muligt anbefales håndvask.

Fordele ved Matfer Bourgeat panden: - 4-lags non-stick belægning sikrer minimal fastbrænding og let rengøring - Aluminiummateriale giver jævn varmefordeling for ensartet tilberedning - Kompakt størrelse på 16 cm diameter gør den perfekt til mindre portioner

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

FAQ

Kan panden bruges i ovnen?
Panden kan tåle op til 150 grader, men vi anbefaler primært brug på kogeplader for at bevare non-stick egenskaberne længst muligt.

Hvordan vedligeholder jeg bedst pandens non-stick belægning?
Vask panden i hånden med mildt opvaskemiddel, undgå metalredskaber og brug i stedet redskaber af træ eller silikone.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.