Matfer Bourgeat Pande Non-stick – Hurtig og jævn varmefordeling
Denne Matfer Bourgeat Non-stick stegepande fra Classe Chef-serien er fremstillet i kraftig aluminium med en 4-lags non-stick belægning. Med en diameter på 36 cm og en effektiv bunddiameter på 29 cm giver den god plads til madlavningen, mens det nittefaste lange stålhåndtag med epoxybelægning sikrer et sikkert og komfortabelt greb.
Ideel til professionelle køkkener og madentusiaster, der ønsker holdbarhed og pålidelig non-stick funktionalitet i hverdagen. Panden er kompatibel med el-kogeplader, men er ikke egnet til induktion.
Professionel kvalitet med gennemtænkte detaljer
Den ekstra stærke aluminiumskonstruktion på 5 mm sikrer en exceptionelt hurtig og jævn varmefordeling, hvilket eliminerer problemer med kolde zoner og giver dig perfekte stegeegenskaber hver gang. Den radiale bund er specialdesignet til intensiv brug og holder sig stabil selv ved høje temperaturer (op til 150 grader). Med sine fire lag non-stick belægning reducerer panden behovet for fedtstof og gør rengøringen betydeligt nemmere, samtidig med at den forlænger pandens levetid under krævende køkkenforhold.
Praktisk design til professionel madlavning
Med en rummelig kapacitet på 4 liter giver denne 36 cm pande dig mulighed for at tilberede større portioner på én gang, hvilket sparer tid i travle køkkener. Det ergonomiske stålhåndtag med epoxybelægning forbliver køligt under madlavningen og giver et sikkert greb, selv når du arbejder med tunge ingredienser. Trods sin størrelse vejer panden kun 1,9 kg, hvilket gør den håndterbar selv ved længere tids brug, og den 50 mm høje kant forhindrer effektivt stænk og spild.
Tekniske specifikationer
Pandens totale mål er 636 mm i længden (inkl. håndtag), med en topdiameter på 350 mm og bunddiameter på 280 mm. Den sorte non-stick belægning er designet til at modstå daglig brug i professionelle miljøer. Bemærk at panden kun er kompatibel med traditionelle el-kogeplader og ikke kan bruges på induktionskogeplader.
Matfer Bourgeat Classe Chef panden giver dig:
- Overlegen varmefordeling takket være den 5 mm tykke aluminiumskonstruktion
- Holdbar madlavning med 4-lags non-stick belægning der minimerer behov for fedtstof
- Ergonomisk design med nittefast stålhåndtag med epoxybelægning for sikker håndtering
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
Ofte stillede spørgsmål
Kan panden bruges i ovnen?
Panden tåler op til 150 grader, men grundet håndtagets epoxybelægning anbefales den primært til brug på komfur.
Hvordan vedligeholder jeg non-stick belægningen bedst?
Undgå metalredskaber, høje temperaturer over 150 grader og maskinopvask for at forlænge belægningens levetid.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.