Matfer Bourgeat pande med non-stick der fordeler varmen jævnt
Denne 20 cm non-stick stegepande fra Matfer Bourgeat Elite Pro-serien er udviklet til professionelle køkkener med høje krav. Med sin 4-lags non-stick belægning og tykke aluminiumskonstruktion på 5,5 mm sikrer panden optimal varmefordeling og forhindrer mad i at brænde på. Panden er kompatibel med alle varmekilder, inklusive induktion.
Ideel til daglig madlavning i restauranter, kantiner og institutioner, hvor holdbarhed og konsistente resultater er afgørende.
Professionel kvalitet der gør madlavningen lettere
Den 4-lags non-stick belægning med ridsebeskyttelse gør panden særligt velegnet til madlavning, hvor ingredienserne skal vendes ofte eller hvor der er risiko for fastbrænding. Belægningen reducerer behovet for fedtstof under tilberedningen, hvilket giver sundere måltider og letter rengøringen betydeligt. Den tykke aluminiumskonstruktion på 5,5 mm sikrer, at varmen fordeles jævnt over hele pandens overflade, hvilket eliminerer kolde zoner og giver mere ensartede resultater.
Gennemtænkt design til professionel brug
Pandens håndtag i rustfrit stål er designet med 'cold-touch' teknologi, der forbliver køligt under madlavning og minimerer risikoen for forbrændinger i travle køkkener. Med en diameter på 20 cm (22 cm i toppen og 17 cm i bunden) og en højde på 50 mm er panden perfekt til tilberedning af mindre portioner eller som supplement til større gryder og pander. Den vejer 630 gram, hvilket gør den let at håndtere, selv ved længere tids brug.
Tekniske specifikationer der understøtter kvaliteten
Panden er konstrueret af en kombination af aluminium og rustfrit stål, hvilket giver den både holdbarhed og fremragende varmeegenskaber. Den sorte non-stick overflade er ikke kun praktisk, men også æstetisk tiltalende og passer ind i ethvert køkkenmiljø. Med en kapacitet på 5,5 liter er panden velegnet til både stegning, sautering og tilberedning af mindre gryderetter.
Med denne Matfer Bourgeat pande får du:
- Jævn varmefordeling takket være den 5,5 mm tykke aluminiumskonstruktion
- Reduceret risiko for fastbrænding med den avancerede 4-lags non-stick belægning
- Sikker håndtering med det kølige rustfri stålhåndtag selv under intensiv brug
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
FAQ
Kan panden bruges i ovnen?
Panden er primært designet til komfurbrug. Kontakt os for specifik information om ovnbrug og temperaturgrænser.
Hvordan vedligeholder jeg non-stick belægningen bedst?
Vask panden i hånden med mildt opvaskemiddel, undgå skarpe redskaber og brug træ- eller plastredskaber for at forlænge belægningens levetid.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.