Wok 36 cm i jern - traditionel madlavning på gas
Denne 36 cm wok i jern med træhåndtag er specifikt designet til brug på gasblus eller over åben ild. Med en vægt på kun 1026 gram kombinerer den klassisk wok-design med god håndterbarhed. Jernets naturlige egenskaber giver optimal varmefordeling og -fastholdelse, mens træhåndtaget sikrer komfortabel brug.
Ideel til autentisk asiatisk madlavning, lynstegning af grøntsager, kød og fjerkræ samt tilberedning af større portioner til hele familien eller gæster.
Jernets overlegne egenskaber i køkkenet
Jernmaterialet i denne wok giver en række fordele i madlavningen. Det fordeler varmen jævnt over hele overfladen og holder på varmen længe, hvilket giver mulighed for at kontrollere tilberedningsprocessen præcist. Jernets naturlige non-stick egenskaber udvikles over tid, jo mere du bruger wokken. Dette giver både en bedre stegeoverflade og tilfører en særlig dybde og smag til retterne - noget professionelle kokke værdsætter højt.
Praktisk design til intensiv madlavning
Det solide træhåndtag forbliver køligt under madlavningen, hvilket giver dig sikkert greb selv ved høje temperaturer. Den runde bundform med 36 cm diameter giver rigelig plads til at vende og bevæge ingredienserne hurtigt rundt - essentielt for vellykket wok-madlavning. Vægten på kun 1026 gram gør den let at manøvrere, selv når du skal "kaste" maden som i professionelle køkkener.
Tekniske specifikationer
Diameter: 36 cm
Materiale: Jern
Håndtag: Træ
Vægt: 1026 gram
Varmekilde: Kun til gas eller åben ild
Med denne wok får du:
- Traditionel jernwok med autentiske madlavningsegenskaber
- Ergonomisk træhåndtag der ikke bliver varmt
- Ideel størrelse til familiemåltider og større portioner
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
Ofte stillede spørgsmål
Hvordan vedligeholder jeg min jernwok?
Vask wokken i varmt vand uden sæbe, tør den grundigt og påfør et tyndt lag madolie efter hver brug for at forebygge rust og opbygge non-stick egenskaber.
Kan denne wok bruges på induktion?
Nej, denne model er kun beregnet til brug på gasblus eller over åben ild som angivet i produktspecifikationerne.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.