Bagemåtte, 53x32,5 cm, tåler -40 til +280 °C

Bagemåtte Exopat - perfekt bagværk uden fastklæbning

Matfer Bourgeat Exopat bagemåtte i størrelsen 53x32,5 cm (GN 1/1) er fremstillet af silikone-imprægneret strikket glasfiberstof, der sikrer en non-stick overflade med ekstraordinær temperaturbestandighed fra -40°C til +280°C. Denne professionelle bagemåtte er ideel til bagning af alt fra småkager og brød til bolsje- og konfektfremstilling.

Brug den til både frosne desserter, brød, kager, småkager, bolsjer og andre bagværk, hvor nem aftagning er afgørende for et perfekt resultat.

Ekstrem temperaturbestandighed giver alsidighed

Den særlige Exopat-konstruktion giver bagemåtten en unik modstandsdygtighed over for både ekstreme kulde- og varmetemperaturer. Med et temperaturspænd fra -40°C til +280°C kan du bruge måtten til både nedfrysning af desserter og bagning ved høje temperaturer uden at bekymre dig om deformering eller forringelse af materialets egenskaber. Dette gør måtten til et alsidigt redskab i både professionelle køkkener og for ambitiøse hjemmebagere.

Non-stick overflade sikrer perfekte resultater

Den skridsikre non-stick overflade betyder, at selv de mest delikate bagværk løsner sig nemt og uden at efterlade rester på måtten. Du slipper for ødelagte kager eller småkager, der knækker ved udtagning. Resultatet bliver ensartede, professionelt udseende bagværk hver gang. Måtten kan nemt tørres af og genbruges igen og igen, hvilket både sparer tid på rengøring og reducerer behovet for bagepapir eller fedtstof.

Tekniske specifikationer

Måtten måler 53x32,5 cm, hvilket svarer til en standard GN 1/1 størrelse, der passer perfekt til professionelle bageplader. Den vejer kun 152 gram, hvilket gør den let at håndtere og opbevare. Materialet er Exopat - et specialudviklet silikone-imprægneret glasfiberstof, der kombinerer holdbarhed med førsteklasses non-stick egenskaber.

Med Matfer Bourgeat Exopat bagemåtte får du:

• Ekstrem temperaturbestandighed fra -40°C til +280°C
• Førsteklasses non-stick overflade der forhindrer fastklæbning
• Professionel GN 1/1 størrelse (53x32,5 cm) til standardbageplader

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

FAQ

Hvordan rengør jeg min Exopat bagemåtte?
Tør måtten af med en fugtig klud efter brug. Ved kraftigere tilsmudsning kan den vaskes med mildt sæbevand og skylles grundigt.

Kan måtten skæres til i mindre stykker?
Det anbefales ikke at klippe i måtten, da det kan påvirke materialets integritet og føre til flosning langs kanterne.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.