Bagemåtte, 58,5x38,5 cm, tåler -40 til +280 °C

Bagemåtte Exopat - Sikker bagning uden fastklæbning

Denne professionelle bagemåtte fra Matfer Bourgeat er fremstillet i holdbart Exopat-materiale med glasvævet stof imprægneret med silikone. Med dimensioner på 530x325mm passer den til standard bageplader og kan modstå temperaturer fra -40°C til +280°C, hvilket gør den anvendelig til både frysning og bagning.

Ideel til bagning af alt fra traditionelle kager til delikate desserter, samt arbejde med sukker eller nougat i professionelle køkkener og bagerier.

Overlegen non-stick funktion

Bagemåttens avancerede non-stick overflade betyder, at selv de mest delikate og klistrede deje eller sukkermasser nemt slipper måtten uden at efterlade rester. Dette reducerer madspild og sikrer et perfekt resultat hver gang. Den særlige Exopat-overflade kombineret med silikone giver en jævn varmefordeling, hvilket resulterer i ensartet bagning uden brændte områder.

Praktisk i daglig brug

Med en vægt på kun 222 gram er måtten let at håndtere i travle køkkener. Den kan bruges i alle typer ovne, inklusive mikrobølgeovne, hvilket giver maksimal fleksibilitet. Rengøringen er ligeså enkel - brug blot en svamp med varmt vand eller kør den i opvaskemaskinen. For at forlænge levetiden anbefales det at opbevare måtten fladt eller rullet op samt undgå at skære direkte på overfladen.

Tekniske specifikationer

Måtten måler 530x325mm og vejer 222 gram. Den beigefarvede overflade er fremstillet af Exopat-materiale med silikone og kan modstå ekstreme temperaturer fra -40°C til +280°C. Dette gør den velegnet til både fryser, almindelig ovn og varmluftovn, hvilket giver mulighed for at forberede, fryse og bage på samme måtte.

Med Matfer Bourgeat bagemåtten får du:

• Enestående non-stick egenskaber der sikrer perfekte bageresultater
• Temperaturbestandighed fra -40°C til +280°C for maksimal alsidighed
• Nem rengøring og vedligeholdelse, der sparer tid i køkkenet

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

FAQ

Kan jeg skære direkte på bagemåtten?
Nej, for at bevare måttens levetid og non-stick egenskaber anbefales det at undgå at skære direkte på overfladen.

Hvordan opbevarer jeg bedst min bagemåtte?
For optimal levetid bør måtten opbevares enten fladt udstrakt eller forsigtigt rullet op. Undgå skarpe folder der kan beskadige materialet.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.