Bageplade med låg til butterdej 60 × 40 × 1 cm

Bageplade med låg til butterdej 600 × 400 mm

Dobbelt konstruktion til bagning af butterdej

Bagepladen med låg er udviklet specifikt til bagning af butterdej. Sættet består af to perforerede aluminiumsplader, der anvendes sammen under bagningen. Butterdejen placeres på den nederste plade, mens den øverste plade fungerer som låg. Den dobbelte konstruktion holder dejen på plads og giver en praktisk løsning til arbejdet med butterdej.

Begge plader har en perforeret overflade med mange små huller. Perforeringerne lader luft passere gennem pladerne under tilberedningen og adskiller dermed sættet fra traditionelle, lukkede bageplader. Konstruktionen er udviklet med fokus på netop denne type bagværk og giver et specialiseret redskab til arbejdet med butterdej.

Stort format i aluminium

Bagepladerne er fremstillet i aluminium og måler 60 × 40 cm med en højde på 1 cm. Det store rektangulære format giver en rummelig bageflade med god plads til at fordele butterdejen. Det gør det muligt at arbejde med større stykker eller flere mindre stykker på samme plade.

Bagepladen er fra italienske Pavoni Italia, som arbejder med certificeret kvalitet og sikkerhed. Virksomheden har ISO 9001- og FDA-certificeringer med fokus på høje standarder og overholdelse af internationale regler.

Fordele

• Bageplade med separat perforeret låg
• Udviklet specifikt til butterdej
• To perforerede plader i aluminium
• Stort bageareal på 60 × 40 cm
• Designet af Cesare Murzilli

FAQ

Hvad består sættet af?
Sættet består af to perforerede aluminiumsplader, hvor den øverste anvendes som låg under bagningen.

Hvor store er bagepladerne?
Bagepladerne måler 60 × 40 cm og har en højde på 1 cm.

Hvem har designet bagepladesættet?
Bagepladesættet er designet af Cesare Murzilli.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl