Bormioli Rocco glas, opbevaring og servering

Bormioli

Bormioli er en italiensk producent af glasvarer med rødder tilbage til 1825. Med deres rigdom på erfaring kombinerer de traditionelt håndværk med moderne teknologi og leverer holdbare, blyfri glas til professionelle køkkener, caféer og restauranter verden over. Fra drikkeglas og vandflasker til henkogningsglas og portionsglas – Bormioli står for italiensk kvalitet, funktionalitet og tidløst design.

Italienske glasvarer siden 1825 – holdbarhed, stil og funktionalitet

Hos os finder du et bredt udvalg af glas fra Bormioli Rocco – alt fra vandflasker, drikkeglas og portionsglas til henkogningsglas og serveringsartikler. Bormioli Rocco er synonymt med professionel glaskvalitet, der kombinerer æstetik med praktisk anvendelighed. Alle glas er blyfri, krystalklare og designet til at modstå daglig brug i travle professionelle miljøer.

Hvad du får med Bormioli Rocco

  • Næsten 200 års italiensk glasværkstradition og ekspertise
  • Blyfri glas uden cadmium, BPA, arsen eller tungmetaller
  • Holdbare produkter designet til professionel daglig brug
  • Funktionelt design i forskellige størrelser og stilarter
  • Opvaskemaskinegnet med korrekt håndtering

Tradition møder moderne teknologi

Bormioli blev grundlagt i 1825 i Fidenza, Italien, som et lille glasværksted. I dag er det et globalt brand og en af verdens førende producenter af glasvarer. Med århundreders erfaring har virksomheden finpudset kunsten at forene traditionelt italiensk håndværk med moderne produktionsteknologi, hvilket sikrer glas, der både er smukke og funktionelle.

Produktionen finder stadig sted i Italien, hvor Bormioli benytter de fineste materialer og innovative processer. De foretrækker at producere glas fra de reneste råmaterialer frem for genbrugsglas for at opnå højeste kvalitet – dog har de udvalgte kollektioner fremstillet af genbrugsmateriale. Glas er uendeligt genanvendeligt, og virksomheden arbejder aktivt med bæredygtighedsmål som cirkulær produktion og lavemissionssmeltning gennem elektriske ovne og fremtidig brug af hydrogen.

Resultatet er krystalklare glas med en begrænset mængde urenheder, hvilket gør dem ideelle til restauranter, caféer, hoteller og professionelle køkkener verden over. Bormiolis portefølje spænder bredt – fra elegante drikkeglas til praktiske opbevaringsglas – og hvert produkt afspejler italiensk designtradition og høje kvalitetsstandarder.

Pleje og vedligeholdelse

De fleste Bormioli Rocco-glas er opvaskemaskinegnet, men ved undtagelserne har korrekt håndtering stor betydning for holdbarhed og udtryk. Større eller mere sarte produkter som karafler anbefales håndvasket for at sikre optimal rengøring indvendigt. Tilbehør som propper, kapsler og låg bør altid håndvaskes uden rengøringsmiddel. Ved benyttelse af opvaskemaskinen, følger her nogle tips:

  • Skyl altid glassene med lunkent vand før vask for at fjerne madrester og drikkerester

  • Placer glassene i den øverste kurv med god afstand, så de ikke støder mod hinanden under vask. Brug milde rengøringsmidler.

  • Anbefalet temperatur på maks 60°C med en skyllecyklus på maks 65°C. Vasketiden bør være 60-120 sekunder. For meget skyllemiddel skaber uoprettelig iriserende overflade på glasset, mens for lidt efterlader vandmærker.

  • Undgå termisk chok: Når vaskecyklussen er færdig, skal ikke-hærdede glas afkøle helt, før de fyldes med is eller kolde drikkevarer. Sæt ikke varme glas på kolde overflader som stål eller marmor – det kan få dem til at revne.

  • Efter vask anbefales det at åbne opvaskemaskinens låge delvist i 5-10 minutter, så damp kan slippe ud og undgå mærker fra kondens.

  • Håndtering og opbevaring: Tør glassene med en mikrofiberklud for at bevare deres naturlige glans og transparens. Hold altid glasset ved bægeret – ikke ved stangen eller foden – for at undgå vridningsbevægelser, som er en af de hyppigste årsager til brud.

  • Opbevar tørre glas i fx skabe for at undgå støv.

  • Specielle produkter: Henkogningsglas som Fido og Officina 1825 kræver, at metalbånd fjernes før vask. Quattro Stagioni-låg skal håndvaskes uden rengøringsmiddel.

FAQ

Er Bormioli Rocco-glas blyfri?
Ja, alle Bormioli-glas er 100% blyfri og indeholder hverken cadmium, BPA, arsen eller tungmetaller. Det gør dem sikre til daglig brug i professionelle køkkener.

Kan Bormioli-glas gå i opvaskemaskinen?
Ja, de fleste Bormioli-glas tåler rengøring i opvaskemaskine. Dog anbefales håndvask af større eller sarte produkter som karafler. Placer altid glas i øverste kurv med god afstand mellem dem, brug milde rengøringsmidler og undgå for meget skyllemiddel.

Hvad gør jeg, hvis mine glas bliver matte eller skyet?
Det skyldes ofte kalkaflejringer fra hårdt vand. Prøv at skylle med eddike, reducer mængden af rengøringsmiddel, brug blødere vand og polér glassene i hånden efter vask. Juster evt. også vandblødgøreren i opvaskemaskinen.

Kan Bormioli-glas bruges i mikrobølgeovn eller ovn?
Det afhænger af det specifikke produkt. Stenglas, tumblere, dekanters og karafler må generelt ikke bruges i ovn eller mikrobølgeovn og skal ikke fyldes med varme drikkevarer, medmindre de er hærdede. Tjek altid produktbeskrivelsen for specifikke instruktioner.

Hvad er Bormiolis tilgang til bæredygtighed?
Glas er uendeligt genanvendeligt, og Bormioli Rocco arbejder med bæredygtighedsmål som cirkulær produktion og lavemissionssmeltning. De producerer primært fra rene råmaterialer for at sikre højeste kvalitet, men har også udvalgte kollektioner fremstillet af genbrugsprodukter.

Hvordan undgår jeg, at mine glas går i stykker?
Undgå termisk chok ved ikke at fylde varme glas med kolde drikkevarer eller placere dem på kolde overflader. Hold altid glasset ved bægeret – ikke stangen – når du tørrer det. Placer glassene med god afstand i opvaskemaskinen, så de ikke støder mod hinanden.

Hvor længe holder Bormioli-glas?
Med korrekt pleje og håndtering holder Bormioli Rocco-glas i mange år. De er designet til professionel daglig brug og kan modstå gentagne vaskecyklusser uden at miste deres klarhed eller styrke.