Tojiro brødkniv 27 cm - præcision i hvert snit
Denne Tojiro brødkniv med 27 cm langt blad af vanadium stål og sort træskæfte giver dig professionel skærekvalitet. Kniven er fremstillet med fokus på balance, skarphed og holdbarhed, så du får et værktøj, der præsterer på højeste niveau. Bladet med bølgeskær skærer ubesværet gennem både sprøde brødtyper og ingredienser med hård eller sej overflade.
Ideel til bagværk med sprød skorpe, blødt sandwichbrød, kager og store grøntsager som vandmelon, hvor du har brug for et langt blad med præcis skæreevne.
Professionel skærekvalitet i dit køkken
Vanadium stålet i denne Tojiro kniv sikrer en exceptionel skarphed og holdbarhed. Det enkelte lag stål er nøje udvalgt til formålet og behandlet for at give optimal skæreevne. Bølgeskæret gør det muligt at skære gennem sprøde overflader uden at knuse eller ødelægge den bløde midte - perfekt når du vil have pæne, jævne skiver uden at skulle bruge unødig kraft.
Komfort og kontrol under brug
Det mørke træskæfte er designet med tanke på både æstetik og funktionalitet. Skæftet ligger behageligt i hånden og giver dig den nødvendige kontrol, selv ved længere tids brug. Knivens samlede vægt på 290 gram og den gennemtænkte balance mellem blad og skæfte reducerer belastningen på dit håndled og gør skærearbejdet mindre anstrengende. Holken passer perfekt til skæftet, og nitterne er placeret, så kniven føles som en naturlig forlængelse af din hånd.
Vedligeholdelse af din kvalitetskniv
For at bevare din Tojiro knivs kvalitet og levetid kræver den korrekt vedligeholdelse. Vask altid kniven i hånden umiddelbart efter brug og tør den grundigt af. Det hårde stål bør ikke bruges til ben eller andre hårde materialer, da det kan beskadige æggen. Undgå at tabe kniven, da det kan medføre skader på både blad og æg. Med den rette pleje vil denne kniv være en trofast følgesvend i køkkenet i mange år.
Denne Tojiro brødkniv giver dig:
- Et 27 cm langt blad i vanadium stål, der sikrer præcise snit i både hårde og bløde madvarer
- Perfekt balance med en vægt på 290 gram, der giver kontrol og reducerer træthed
- Et ergonomisk træskæfte, der ligger behageligt i hånden selv ved længere tids brug
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
Ofte stillede spørgsmål
Hvordan vedligeholder jeg bedst min Tojiro kniv?
Vask altid kniven i hånden med mildt sæbevand, tør den grundigt efter brug, og opbevar den sikkert. Brug aldrig opvaskemaskine, da det ødelægger både æg og skæfte.
Hvor ofte skal kniven slibes?
Afhængigt af brugsfrekvens vil kniven med tiden have brug for slibning. Tojiro knive kan slibes mange gange, og H.W. Larsen tilbyder professionel slibning med over 85 års erfaring.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.