Universalkniv 25 cm Granton - skær igennem alt
Denne 25 cm Granton universalkniv med bølgeskær er en alsidig løsning til køkkenet. Med sit kraftige pladestål og blå polypropylen-skæfte håndterer den både sprødt brød, pizza, tærter og hårdere råvarer som nødder. Bladet på 250 mm giver dig præcis den rækkevidde, du har brug for til større emner.
Ideel til både hjemmekokken og den professionelle, der har brug for én pålidelig kniv til mange forskellige skæreopgaver.
Overlegen skæreydelse med bølgeskær
Universalknivens bølgeskær gør en afgørende forskel i køkkenet. Hvor almindelige knive kan mase bløde madvarer eller glide på hårde overflader, skærer bølgeklingen sig effektivt gennem både sprøde og bløde teksturer. Det betyder, at du kan skære tynde skiver af nybagte brød uden at presse dem flade, og samtidig håndtere fastere fødevarer med præcision. Kniven er fremstillet af Sheffield-stål med en hårdhed på 56 HRC, hvilket sikrer langvarig skarphed og holdbarhed.
Ergonomisk håndtering og balance
Med en vægt på kun 160 gram finder universalkniven den perfekte balance mellem lethed og stabilitet. Det blå polypropylen-skæfte giver et sikkert greb, selv med våde hænder, og reducerer træthed ved længere tids brug. Skæftet er desuden hygiejnisk og modstandsdygtigt over for fugt og slitage. Dette gør kniven til et pålideligt værktøj i både travle restaurantkøkkener og hjemme, hvor den klarer mange forskellige skæreopgaver med samme høje præcision.
Vedligeholdelse af din Granton universalkniv
For at bevare knivens skarphed og holdbarhed anbefales det at vaske den i hånden og tørre den umiddelbart efter brug. Bemærk at kniven ikke tåler opvaskemaskine, da det kan skade både klinge og skæfte. Med korrekt vedligeholdelse vil denne universalkniv fungere som en trofast følgesvend i køkkenet i mange år. Når kniven med tiden mister sin skarphed, kan den nemt slibes op igen for at genvinde sin fulde funktionalitet.
Med Granton universalkniven får du:
- En alsidig kniv til både bløde og hårde fødevarer
- Effektivt bølgeskær der ikke maser madvarer
- Sheffield-stål af høj kvalitet med 56 HRC hårdhed
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
Ofte stillede spørgsmål
Kan jeg bruge universalkniven til at skære frosne fødevarer?
Det anbefales ikke at bruge kniven til helt frosne fødevarer, da det kan beskadige klingen. Lad fødevarerne tø let op før skæring.
Hvordan adskiller universalkniven sig fra en almindelig brødkniv?
Universalkniven har et kraftigere og mere stabilt blad end en traditionel brødkniv, hvilket gør den mere alsidig til forskellige opgaver udover brødskæring.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.