Universalkniv, 25 cm, Granton, Grøn

Universalkniv med bølgeskær - skærer nemt gennem alt

Denne 25 cm Granton universalkniv med bølgeskær kombinerer alsidighed med præcision. Det kraftige pladestålsblad i Sheffield-stål (56 HrC) har en særlig bølgeskærsklinge, der gør den til en sand allrounder i køkkenet. Med det ergonomiske, grønne polypropylen-skaft ligger kniven godt i hånden under brug.

Ideel til skæring af både sprødt brød, pizza, tærter, quiche og hårdere råvarer som nødder - alt sammen uden at mase eller rive fødevarerne.

Professionel skæreydelse til hverdagsbrug

Universalknivens bølgeskær gør den væsentligt mere alsidig end almindelige brødknive. Hvor en standard brødkniv primært er designet til brød, kan denne universalkniv håndtere langt flere opgaver. Den særlige bølgeæg skærer effektivt gennem både bløde og hårde fødevarer uden at kræve overdrevent tryk, hvilket giver mere kontrol og præcision under tilberedningen. Knivbladet på 250 mm giver desuden god rækkevidde til større emner.

Kvalitetshåndværk fra Sheffield

Med rødder tilbage til 1601 repræsenterer Granton-knive ægte engelsk knivtradition. Denne universalkniv er fremstillet af pladestål fra Sheffield, kendt for sin exceptionelle holdbarhed og evne til at bevare skarpheden ved gentagen brug. De 163 gram giver kniven en velafbalanceret vægt, der sammen med det formstøbte polypropylen-skaft sikrer god kontrol under skærearbejdet. Bemærk at kniven ikke tåler opvaskemaskine - håndvask forlænger levetiden betydeligt.

Med denne universalkniv får du:

• En ægte allrounder til mange forskellige skæreopgaver
• Bølgeskær der effektivt håndterer både bløde og hårde fødevarer
• Kvalitetsstål fra Sheffield med optimal hårdhed (56 HrC)

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan vedligeholder jeg min universalkniv?
Vask altid kniven i hånden og tør den straks efter brug. Undgå opvaskemaskine, da det kan skade både klinge og skaft. Vi tilbyder professionel slibning på vores værksted.

Hvad er forskellen på en universalkniv og en brødkniv?
Universalkniven har et kraftigere, mere stabilt blad end en brødkniv, hvilket gør den velegnet til flere forskellige opgaver, mens brødkniven er specialiseret til brød.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.