Universalkniv, 25 cm, Granton, Træskæfte

Universalkniv med bølgeskær til alsidig madlavning

Denne Granton universalkniv på 25 cm er en pålidelig allrounder i køkkenet. Med sit kraftige blad og effektive bølgeskær skærer den ubesværet gennem både sprødt brød, pizza, tærter og hårdere råvarer som nødder. Kvalitetskniven kommer med et klassisk træskaft, der giver et sikkert greb under brug.

Ideel til både hverdagsmadlavning og til dig, der værdsætter traditionelt knivhåndværk med moderne funktionalitet.

Sheffield-stål med præcis skæreevne

Klingen er fremstillet af ægte Sheffield-stål, der har gjort sig bemærket for sin fremragende skarphed og holdbarhed. Med en hårdhed på 56 HRC har bladet den rette balance mellem skarphed og slidstyrke. Bølgeskæret giver kniven en særlig evne til at skære gennem sprøde overflader uden at mase dem, hvilket gør den perfekt til brød, men samtidig kraftig nok til hårdere ingredienser. Bladets 25 cm længde giver dig god rækkevidde, når større emner skal skæres.

Traditionelt træskaft med historisk kvalitet

Det klassiske træskaft giver ikke blot et behageligt greb, men også en vægtbalance, der reducerer belastningen på håndleddet ved længere tids brug. Med sine 120 gram er kniven let nok til præcisionsarbejde, men har samtidig tilstrækkelig vægt til at lade tyngdekraften assistere skærearbejdet. Granton har produceret kvalitetsknive siden 1601, og denne universalkniv bærer vidne om generationers håndværksmæssig ekspertise fra Sheffield, England.

Vedligeholdelse og pleje

For at bevare knivens kvalitet og skarphed bør den altid vaskes op i hånden og tørres umiddelbart efter brug. Kniven tåler ikke opvaskemaskine, da det kan beskadige både klinge og træskaft. Ved korrekt vedligeholdelse og regelmæssig slibning kan denne universalkniv holde i mange år. Bladet kan genslibes ved behov for at bevare den optimale skarphed.

Denne universalkniv fra Granton giver dig:

• Alsidighed til mange forskellige madlavningsopgaver
• Kvalitetsstål med 56 HRC hårdhed for langvarig skarphed
• Traditionelt træskaft med komfortabelt greb

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

FAQ

Hvordan vedligeholder jeg min Granton universalkniv?
Vask altid kniven i hånden og tør den af umiddelbart efter brug. Undgå opvaskemaskine, da det kan skade både klinge og træskaft.

Hvad er forskellen på en universalkniv og en almindelig brødkniv?
Universalkniven har et kraftigere og mere stabilt blad end en traditionel brødkniv, hvilket gør den velegnet til både brød og hårdere ingredienser som nødder.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.