Brugt Ovn HOUNÖ CombiSlim CPE 1.06 Touch

Hounö CombiSlim 1.06 SmartTouch – Brugt professionel kombiovn med understel

Professionel kombiovn til det moderne storkøkken

Hounö CombiSlim 1.06 er en professionel kombiovn udviklet til restauranter, hoteller, kantiner, caféer og andre storkøkkener, hvor der er behov for høj kapacitet, ensartede resultater og effektiv drift. Med plads til 6 stk. 1/1 GN-bakker (20/40 mm) eller 4 stk. 1/1 GN-bakker (60 mm) er ovnen velegnet til alt fra à la carte-servering til større produktioner.

Ovnen er udstyret med det intuitive SmartTouch®-kontrolpanel, som giver hurtig adgang til programmer, tilberedningsfunktioner og præcis styring af temperatur, tid og fugtighed. Kombinationen af varmluft og dysedamp gør det muligt at tilberede et bredt udvalg af retter med ensartede resultater, samtidig med at råvarernes smag, saftighed og struktur bevares.

Denne brugte ovn leveres med understel og stik. Bemærk, at der ikke er påsat ledning, og korrekt el-tilslutning skal derfor udføres af en autoriseret installatør.

SmartTouch®, automatisk rengøring og fleksible tilberedningsmuligheder

CombiSlim 1.06 er udviklet til professionelle køkkener, hvor brugervenlighed og effektivitet går hånd i hånd. Ovnen tilbyder en lang række avancerede funktioner, herunder CombiSmart® fugtstyring, SmartChef®, Cook & Regen, Delta-T, Cook & Hold og RackTimer®, som giver stor fleksibilitet ved tilberedning af både kød, fisk, grøntsager og bagværk.

Den integrerede CombiWash® automatiske rengøring reducerer den daglige vedligeholdelse, mens funktioner som multipunkt stegetermometer, USB-forbindelse og HACCP-kontrol understøtter en professionel og dokumenterbar arbejdsgang. Den justerbare blæsehastighed og automatiske fugttilsætning sikrer optimale tilberedningsforhold, uanset om der arbejdes med små eller store produktioner.

Fordele ved Hounö CombiSlim 1.06

• SmartTouch®-kontrolpanel med intuitiv og brugervenlig betjening.
• Plads til 6 stk. 1/1 GN-bakker eller 4 stk. 1/1 GN-bakker (60 mm).
• CombiWash® automatisk rengøringssystem, der letter den daglige vedligeholdelse.
• Leveres med understel og stik.
• Der er ikke påsat ledning, og ovnen skal derfor tilsluttes af en autoriseret installatør.

Ofte stillede spørgsmål

Er ovnen velegnet til professionel brug?

Ja. Hounö CombiSlim 1.06 er udviklet til professionelle køkkener og egner sig til restauranter, kantiner, hoteller, caféer og andre virksomheder med behov for høj kapacitet og driftssikkerhed.

Hvilke tilberedningsfunktioner har ovnen?

Ovnen tilbyder blandt andet varmluft, dysedamp, CombiSmart® fugtstyring, SmartChef®, Cook & Regen, Delta-T, Cook & Hold, RackTimer® samt automatisk rengøring.

Leveres ovnen klar til installation?

Ovnen leveres med understel og stik, men der er ikke påsat ledning. El-tilslutningen skal derfor udføres korrekt af en autoriseret installatør.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.