Dejskærer med 5 glatte hjul til præcis dejopdeling
Denne professionelle dejskærer fra Schneider er fremstillet i holdbart rustfrit stål og udstyret med 5 glatte hjul med en diameter på 55 mm. Den justerbare konstruktion giver mulighed for at indstille afstanden mellem hjulene med op til 125 mm, hvilket sikrer fleksibilitet ved forskellige dejtyper og portionsstørrelser.
Ideel til bagere, konditorier og restauranter, der har brug for ensartede og præcise opdelinger af dej til brød, kager, pizzaer og andre bagværker.
Præcision og fleksibilitet i bagværket
De 5 glatte hjul skærer gennem dejen med minimal modstand, hvilket giver rene snit uden at rive eller ødelægge dejens struktur. Den justerbare afstand mellem hjulene gør det muligt at tilpasse skærebredden efter behov, så du kan producere ensartede portioner hver gang. Dette er særligt vigtigt, når du arbejder med opskrifter, der kræver nøjagtig portionering for at sikre korrekt bagetid og ensartet resultat.
Holdbar konstruktion til daglig brug
Fremstillet i rustfrit stål er denne dejskærer designet til at modstå de krævende forhold i et travlt køkken. Materialet er ikke kun holdbart, men også let at rengøre og vedligeholde, hvilket er afgørende for at overholde fødevaresikkerhedsstandarder. Med en vægt på 610 gram ligger dejskæreren godt i hånden og giver den rette balance mellem stabilitet og manøvredygtighed under brug.
Tekniske specifikationer
Dejskæreren har en lige konfiguration med 5 glatte hjul, hver med en diameter på 55 mm. Den maksimale justeringsafstand mellem hjulene er 125 mm, hvilket giver stor fleksibilitet i arbejdet. Den samlede vægt på 610 gram sikrer, at værktøjet er robust uden at være for tungt at håndtere gennem længere tids brug.
Fordele ved Schneider dejskærer:
- Rustfrit stål konstruktion sikrer lang levetid og nem rengøring
- Justerbar afstand mellem hjulene giver fleksibilitet i portionsstørrelser
- Glatte hjul med 55 mm diameter skaber rene, præcise snit i alle dejtyper
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
Ofte stillede spørgsmål
Kan dejskæreren bruges til alle typer dej?
Ja, de glatte hjul er designet til at skære gennem både blød og fast dej med minimal modstand.
Hvordan rengør jeg dejskæreren?
Dejskæreren kan rengøres med varmt sæbevand. Sørg for at tørre den grundigt efter vask for at bevare materialets kvalitet.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.