Caractère Culinaire cocotte med låg 26 × 18,5 cm 130 cl i beige - sort keramik
Elegant cocotte til tilberedning og servering
Caractère Culinaire cocotte med låg måler 26 × 18,5 cm og har en kapacitet på 130 cl, hvilket gør den velegnet til ovnretter, braiserede retter, gratiner, fisk og andre retter, der tilberedes langsomt. Det tætsluttende låg hjælper med at bevare fugt, varme og aroma under tilberedningen, så råvarerne udvikler deres smag og bevarer deres saftighed. Når retten er færdig, kan cocotten sættes direkte fra ovnen på bordet og indgå som en elegant del af serveringen.
Cocotten er designet af Noé Duchaufour-Lawrance og fremstilles i Frankrig af Revol. Den beige farve er inspireret af varme krydderinuancer og giver et roligt, naturligt udtryk, mens den blanke glasur giver overfladen en elegant finish. Den synlige rå keramik langs kanten tilfører et karakteristisk håndværkspræg, som gør hver enkelt cocotte unik. Samtidig kan den kombineres med de øvrige farver og former i Caractère Culinaire-serien for at skabe en sammenhængende og stilfuld borddækning.
Sort keramik udviklet til lang holdbarhed
Cocotten er fremstillet af Revols karakteristiske sorte keramik, som er udviklet med de samme tekniske egenskaber som producentens porcelæn. Materialet er ikke-porøst og indfarvet i hele godset, hvilket betyder, at det hverken absorberer væsker, fedt eller lugte. Det giver en hygiejnisk overflade, som er nem at rengøre og bevarer sit flotte udseende gennem mange års brug. Keramikken er desuden modstandsdygtig over for stød og udviklet til daglig anvendelse i både professionelle og private køkkener.
Materialet tåler ovn, mikroovn, fryser og opvaskemaskine, men er ikke beregnet til direkte madlavning på gas-, el- eller induktionskomfur. Kombinationen af den robuste konstruktion, de praktiske egenskaber og det karakteristiske design gør cocotten til et oplagt valg for både professionelle køkkener og ambitiøse hjemmekokke.
Fordele ved Caractère Culinaire cocotte med låg
- Fremstillet i Frankrig af sort keramik.
- Mål på 26 × 18,5 cm og kapacitet på 130 cl.
- Låg hjælper med at bevare fugt, varme og aroma.
- Tåler ovn, mikroovn, fryser og opvaskemaskine.
- Ikke-porøs overflade, som er hygiejnisk og nem at rengøre.
FAQ
Hvad kan cocotten bruges til?
Den er velegnet til ovnretter, braiserede retter, gratiner, fisk og andre retter, der tilberedes langsomt.
Hvad er fordelen ved låget?
Låget hjælper med at bevare fugt, varme og aroma under tilberedningen, hvilket giver en mere ensartet tilberedning.
Kan cocotten bruges på komfuret?
Nej, cocotten er ikke beregnet til direkte madlavning på gas-, el- eller induktionskomfur. Den tåler derimod ovn, mikroovn, fryser og opvaskemaskine.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.