Caractère Culinaire cocotte med låg 26 × 18,5 cm 130 cl i Cannelle sort keramik
Elegant cocotte til tilberedning og servering
Caractère Culinaire cocotte med låg måler 26 × 18,5 cm og har en kapacitet på 130 cl, hvilket gør den velegnet til ovnretter, braiserede retter, gratiner, fisk og andre retter, der tilberedes langsomt. Det tætsluttende låg hjælper med at bevare fugt, varme og aroma under tilberedningen, så ingredienserne udvikler deres smag optimalt. Når retten er færdig, kan cocotten sættes direkte fra ovnen på bordet og bruges til en elegant servering.
Cocotten er designet af Noé Duchaufour-Lawrance og fremstilles i Frankrig af Revol. Farven Cannelle giver et varmt og indbydende udtryk inspireret af krydderiernes nuancer, mens den blanke glasur fremhæver keramikkens dybde. Den synlige rå keramik langs kanten skaber en karakteristisk kontrast, som understreger seriens håndværksmæssige design. Caractère Culinaire-serien omfatter flere former og farver, der let kan kombineres til en harmonisk og gennemført borddækning.
Sort keramik udviklet til lang holdbarhed
Cocotten er fremstillet af Revols karakteristiske sorte keramik, som er udviklet med de samme tekniske egenskaber som producentens porcelæn. Materialet er ikke-porøst og indfarvet i hele godset, hvilket betyder, at det hverken absorberer væsker, fedt eller lugte. Det giver en hygiejnisk overflade, som er nem at rengøre og bevarer sit flotte udseende gennem mange års brug. Keramikken er samtidig modstandsdygtig over for stød og lettere end traditionelt støbejern.
Materialet tåler ovn, mikroovn, fryser og opvaskemaskine, men er ikke beregnet til direkte madlavning på gas-, el- eller induktionskomfur. Kombinationen af den robuste konstruktion, de praktiske egenskaber og det karakteristiske design gør cocotten til et oplagt valg for både professionelle køkkener og ambitiøse hjemmekokke.
Fordele ved Caractère Culinaire cocotte med låg
- Fremstillet i Frankrig af sort keramik.
- Mål på 26 × 18,5 cm og kapacitet på 130 cl.
- Låg hjælper med at bevare fugt, varme og aroma.
- Tåler ovn, mikroovn, fryser og opvaskemaskine.
- Ikke-porøs overflade, som er hygiejnisk og nem at rengøre.
FAQ
Hvad kan cocotten bruges til?
Den er velegnet til ovnretter, braiserede retter, gratiner, fisk og andre retter, der tilberedes langsomt.
Hvad er fordelen ved låget?
Låget hjælper med at bevare fugt, varme og aroma under tilberedningen, hvilket giver en mere ensartet tilberedning.
Kan cocotten bruges på komfuret?
Nej, cocotten er ikke beregnet til direkte madlavning på gas-, el- eller induktionskomfur. Den tåler derimod ovn, mikroovn, fryser og opvaskemaskine.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.