Fad Rektangulært 30,5 x 21,5 cm Revolution 2 Hvid

Revol Révolution 2 rektangulært fad 30,5 × 21,5 cm – Hvid

Teknisk keramik til professionel servering

Dette rektangulære fad fra Revols Révolution 2-serie er udviklet med fokus på professionel servering og temperaturvedligeholdelse. Fadet måler 30,5 × 21,5 × 7 cm og har en kapacitet på 2,6 liter. Farven er Blanc satiné – Satin white, der giver fadet et enkelt hvidt udtryk. Serien er resultatet af fem års studier, erfaring og udvikling hos Revol og er særligt rettet mod buffetservering i hotel- og restaurationsbranchen.

Materialet er 100 % fødevaresikkert og ikke-porøst. Det betyder, at keramikken ikke absorberer fedt, væske eller lugt, hvilket bidrager til en hygiejnisk anvendelse. Ved opvarmning frigiver materialet ingen giftige flygtige stoffer, og glasuren er udviklet til ikke at blive mat ved brug. Fadet er fremstillet i Frankrig.

Temperaturvedligeholdelse på buffet

Bunden er udstyret med en induktionsbase, der gør det muligt at anvende fadet til temperaturvedligeholdelse på regulerede induktionsplader mellem +30 °C og +90 °C. Maden skal være opvarmet på forhånd, eksempelvis i ovn eller mikrobølgeovn, hvorefter fadet kan placeres på den regulerede induktionsplade for at hjælpe med at holde temperaturen under buffetserveringen.

Fadet tåler fryser og termiske chok ned til -20 °C. Efter brug kan det vaskes i opvaskemaskinen, og den modstandsdygtige keramiske konstruktion er udviklet til at være nem at rengøre. Materialet er desuden slagfast og velegnet til professionel anvendelse. Fadet må ikke anvendes til madlavning på gas-, el- og induktionskomfur eller over åben flamme.

Fordele ved Revol Révolution 2 fad

• Rektangulær form med en kapacitet på 2,6 liter
• Induktionsbase til temperaturvedligeholdelse på reguleret induktion
• Ikke-porøs og 100 % fødevaresikker teknisk keramik
• Modstandsdygtigt og slagfast materiale
• Udviklet til professionelle buffetpræsentationer

Ofte stillede spørgsmål

Kan fadet bruges til almindelig madlavning på induktion?
Nej. Induktionsbasen er beregnet til temperaturvedligeholdelse mellem +30 °C og +90 °C på regulerede induktionsplader og ikke til egentlig tilberedning.

Hvordan kan maden opvarmes inden buffetservering?
Maden kan forvarmes i fadet i ovn eller mikrobølgeovn, inden det anvendes til temperaturvedligeholdelse.

Må fadet komme i opvaskemaskinen?
Ja, fadet tåler opvaskemaskine.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl