MaglioNero Iside Olive Filetkniv 18 cm – fleksibel præcision til fisk og filet
Fleksibel klinge til detaljeret filetering
MaglioNero Iside Olive filetkniv med 18 cm klinge er skabt til præcist og kontrolleret arbejde med fisk og sarte kødstykker. Den fleksible klinge følger nemt fiskens naturlige form, så du kan filetere tæt langs ben og skind og opnå rene, ensartede fileter uden spild.
Skarp og glat skær
Knivens glatte skær kombinerer god skæreevne med høj kontrol, hvilket gør den velegnet til opgaver, hvor præcision er vigtig. Den lange, slanke klinge sikrer, at hvert snit er jævnt og effektivt, så du kan arbejde med lethed og komfort.
Ergonomisk håndtag med nitter
Håndtaget er designet med solide nitter og en ergonomisk form, som sikrer et sikkert og komfortabelt greb under brug. Dette giver stabil kontrol, også når hænderne er våde, og gør kniven behagelig at arbejde med både ved hurtige fileteringer og længerevarende opgaver.
En del af Iside Olive-linjen
Denne kniv er en del af MaglioNero Iside Olive-serien, som kombinerer moderne og funktionelle detaljer med elegant design. Iside Olive-serien er udviklet i samarbejde med den italienske kok Iside De Cesare, hvor funktion, balance og præcision har været i fokus. Serien er skabt med afsæt i professionel køkkenpraksis og henvender sig til brugere, der ønsker knive med gennemtænkt ergonomi og høj brugsværdi.
Om MaglioNero
MaglioNero er et italiensk knivmærke med rødder i traditionelt knivhåndværk og moderne funktionalitet. Mærket er kendt for at kombinere håndværkserfaring med fokus på ergonomi, design og materialekvalitet, hvilket resulterer i knive, der bruges af både professionelle kokke og kvalitetsbevidste hjemmekokke verden over.