Chokoladegaffel - Præcis kontrol ved chokoladearbejde
Denne runde chokoladegaffel fra Matfer Bourgeat er et professionelt redskab til perfekt chokoladeovertrækningsarbejde. Med en diameter på 12 mm og en samlet længde på 200 mm giver gaflen dig mulighed for at arbejde præcist med både store og små konfektstykker. Ideel til konditorier, bagerier og passionerede hjemmebagere som værdsætter kvalitetsværktøj.
Præcision og kontrol i hvert trin
Den runde udformning med 12 mm diameter er nøje designet til at give optimal balance mellem stabilitet og finesse når du arbejder med chokolade. Gaflen holder konfekten sikkert, mens overskydende chokolade let kan dryppe af gennem mellemrummene. Dette giver et jævnt og professionelt resultat hver gang og minimerer spild af værdifuld chokolade. Du får fuld kontrol over dine chokoladedyp, uanset om det er frugt, kager eller andre konfekttyper.
Holdbar kvalitet til professionelt brug
Fremstillet af rustfrit stål og polypropylen (PP) kombinerer denne chokoladegaffel slidstyrke med komfortabel håndtering. Materialevalget sikrer, at gaflen kan modstå gentagen brug i travle køkkener, mens den forbliver hygiejnisk og let at rengøre. Polypropylenhåndtaget på 90 mm giver et sikkert greb, selv med fugtige eller fedtede hænder, hvilket er afgørende når du arbejder med tempereret chokolade. Den samlede vægt på kun 13 gram gør den behagelig at arbejde med, selv ved længere konfektproduktioner.
Tekniske specifikationer
Chokoladegaflen har en samlet længde på 200 mm, hvoraf håndtaget udgør 90 mm. Den runde gaffel har en diameter på 12 mm, hvilket gør den velegnet til både små konfektstykker og større emner. Den lette konstruktion på kun 13 gram reducerer håndledstræthed ved intensivt arbejde. Fremstillet af fødevaregodkendte materialer - rustfrit stål til gaffeldelen og holdbart polypropylen til håndtaget.
Med denne chokoladegaffel fra Matfer Bourgeat får du:
- Præcis kontrol ved dyppelse af konfekt i chokolade
- Holdbar konstruktion i rustfrit stål og polypropylen
- Ergonomisk design der reducerer træthed ved længere tids brug
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
FAQ
Kan chokoladegaflen bruges til både mørk, lys og hvid chokolade?
Ja, gaflen er velegnet til alle typer chokolade og fungerer lige godt med mørk, lys og hvid chokolade.
Er chokoladegaflen egnet til opvaskemaskine?
Ja, materialerne rustfrit stål og polypropylen tåler maskinopvask, men håndvask anbefales for at forlænge værktøjets levetid.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.