Scaritech Hævekurv af uld Rund 1000g

Rund hævekurv af uld 1000 g – stabil hævning og flot brødform

Hævekurv til rund brøddej

Denne runde hævekurv af uld er udviklet til hævning af brøddej med en kapacitet på cirka 1000 g. Kurven støtter dejen under hævningen og hjælper med at bevare en jævn og rund form, hvilket giver et mere ensartet og professionelt bageresultat.

Fremstillet i naturlig uld

Hævekurven er lavet af virgin wool, som er velegnet til hævning af dej. Materialet hjælper med at regulere fugt under hævningen og bidrager til, at dejen slipper let, samtidig med at overfladen får et naturligt og karakteristisk mønster.

Jævn hævning og god støtte

Kurvens form og materiale giver stabil støtte til dejen under hævning. Det reducerer risikoen for, at dejen flyder ud, og bidrager til en mere kontrolleret hæveproces med et flot slutresultat.

Velegnet til surdej og klassisk brød

Den runde hævekurv er ideel til surdejsbrød og andre typer brød, hvor form, struktur og hævning spiller en afgørende rolle. Kurven kan anvendes både af hjemmebagere og i professionel bagning.

Om Scaritech

Scaritech er et brand med fokus på funktionelle redskaber til bagning og præcisionsarbejde med dej. Mærket er kendt for enkle og brugervenlige designs, hvor form og funktion går hånd i hånd. Scaritech udvikler værktøjer, der giver god kontrol i arbejdet og understøtter ensartede og vellykkede resultater uanset om de bruges i det professionelle bageri eller i hjemmekøkkenet.