Hævekurv rund Ø20,5cm m stofklæde

Hævekurv i rattan - giver perfekt brøddej hver gang

Denne runde hævekurv fra Westmark er fremstillet af 100% naturlig rattan med et medfølgende bomuldsklæde. Med en diameter på 20,5 cm og en højde på 81 mm giver den optimale forhold for dejens hæveproces. Den rummelige kurv kan håndtere ca. 1000-1500g dej, hvilket gør den velegnet til både små og større hjemmebagte brød.

Ideel til hævning af alle typer brøddej, herunder surdej, rugbrød og traditionel hvedebrødsdej, hvor en god hæveproces er afgørende for slutresultatet.

Naturlige materialer for bedre bagværk

Rattankurven tillader dejens naturlige ånding under hævningen, hvilket giver en perfekt balance mellem fugtighed og luftgennemstrømning. Dette er afgørende for at opnå den rette konsistens og udvikling af dejens gluten. Det medfølgende bomuldsklæde forhindrer dejen i at klæbe til kurven og hjælper med at bevare fugtigheden under hæveprocessen.

Traditionel bagning med professionelt resultat

Når dejen hæver i en rattankurv, dannes de karakteristiske riller på brødets overflade, som giver dit hjemmebagte brød et professionelt udseende. Kurven hjælper desuden med at forme dejen under hævningen, så du får et flot, rundt brød med god struktur. Det er netop disse små detaljer, der løfter dit hjemmebagte brød fra almindeligt til ekstraordinært.

Praktisk vedligeholdelse

Det medfølgende bomuldsklæde kan nemt tages af og vaskes ved 30°C, hvilket sikrer god hygiejne mellem bagningerne. Selve rattankurven kan børstes ren efter brug og bør opbevares tørt for at bevare dens naturlige egenskaber. Med korrekt vedligeholdelse vil denne hævekurv være en trofast følgesvend i dit køkken i mange år.

Denne hævekurv giver dig:

• Optimale hæveforhold for alle typer brøddej
• Professionelt udseende med karakteristiske riller
• Naturlige materialer der sikrer den rette fugtbalance

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

FAQ

Kan jeg bruge kurven til alle typer dej?
Ja, kurven er velegnet til alle typer brøddej, herunder surdej, rugbrød og almindelig hvedebrødsdej.

Hvordan forbereder jeg kurven før brug?
Det anbefales at drysse lidt mel på bomuldsklædet inden du lægger dejen i, for at forhindre at dejen klæber til stoffet.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.