Hævekurv fra Westmark - perfekt formede brød
Denne runde hævekurv fra Westmark giver dine hjemmebagte brød den rette form og struktur under hævning. Fremstillet af 100% naturlig rattan med medfølgende bomuldsklæde, skaber kurven ideelle betingelser for dejen med god luftcirkulation og fugtbalance. Ideel til både rug- og surdej med en kapacitet på ca. 1500-2000g dej.
Naturmaterialer for bedre bagning
Rattanmaterialet giver hævekurven flere fordele sammenlignet med syntetiske alternativer. Den naturlige struktur tillader dejen at ånde under hævningen, hvilket forebygger kondensdannelse og sikrer en jævn skorpe. Bomuldsklædet, som medfølger, hjælper med at holde dejen fugtig uden at klistre fast, så du undgår at dejen klæber til kurven og kollapser når den skal vendes ud.
Professionelle resultater hjemme i køkkenet
Med denne hævekurv får du brød med den karakteristiske runde form og de fine riller i overfladen, som kendetegner professionelt bagværk. Kurvens diameter på 24,5 cm og højde på 85 mm giver plads til, at dejen kan udvide sig under hævningen. Bomuldsklædet kan vaskes ved 30°C, hvilket sikrer god hygiejne mellem bagningerne. Du får ikke bare velsmagende brød, men også æstetisk flotte resultater med et rustikt udseende.
Tekniske specifikationer
Hævekurven har en diameter på 24,5 cm og en højde på 85 mm. Den runde form er ideel til klassiske brød, og kurven har kapacitet til ca. 1500-2000g dej. Bomuldsklædet kan nemt tages af og vaskes ved 30°C for at sikre god hygiejne. Kombinationen af naturlig rattan og bomuldsklæde skaber optimale forhold for dejens udvikling.
Med denne hævekurv fra Westmark får du:
- Professionel formgivning til dine hjemmebagte brød
- Naturmaterialer der sikrer god luftcirkulation og fugtbalance
- Vaskbart bomuldsklæde for god hygiejne mellem bagningerne
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
Ofte stillede spørgsmål
Hvordan forbereder jeg hævekurven før brug?
Drys lidt mel på bomuldsklædet før du lægger dejen i. Dette hjælper med at forhindre, at dejen klistrer fast og gør det nemmere at vende brødet ud på bagepladen.
Kan jeg bruge kurven uden bomuldsklædet?
Det anbefales at bruge det medfølgende bomuldsklæde, da det hjælper med at forhindre, at dejen klistrer fast til kurven og bevarer fugtigheden i dejen under hævningen.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.