CookingMe

CookingMe

Maskinen der kan det hele

CookingMe hjælper dig i køkkenet så du nemt kan lave lækker og sund mad!

 

Når du har en CookingMe fra Lacor har du en maskine der kan mange ting! Du kan nemlig både koge, sauter, hakke, blende, ælte, piske og veje med CookingMe. Med en skål på 2 liter kan man lave mad til flere personer ad gangen.

Denne maskine har en blender der er noget af det bedste i den størrelse.

Den er nem at indstille på kontrolpanelet og alt tilbehøret, undtagen vægten, kan komme i opvaskemaskinen.

 

Som ekstratilbehør får man en kogebog med så man nemt kan komme i gang og få masser af inspiration til hvad man kan bruge maskinen til. OBS! Alle opskrifter er på engelsk.

 

Nederst på siden her kan du finde en lækker opskrift på Gulerod og koriander suppe du kan lave i CookingMe.

Alt - i - en

CookingMe samler 9 af de mest brugte køkkenmaskiner i en maskine. På den måde går du ikke på kompromis med hvad du kan lave i dit køkken selv om du ikke har meget plads!

 

Med en CookingMe kan du følgende:

 

  • Koge
  • Sautere/stege
  • Dampe
  • Hakke
  • Emulgere
  • Blende
  • Ælte
  • Piske
  • Veje

Maskinens programmer

CookingMe har 16 forskellige programmer og den kan derfor hjælpe med mange forskellige ting i køkkenet.

SMOOTHIE:

Kan bruges til at lave frugt smoothies der er lidt tykkere end smoothies lavet i en traditionel blender. Den optimale størrelse på den hårde frugter brugt i smoothien er på 1-2 cm. Ved dette program bruges følgende CookingMe tilbehør: Kniv

 

QUICK SOUP:

Kan bruges til at lave suppe og bouillon. Den optimale størrelse på den hårde grønsager brugt i bouillonen/suppen er på 1-2 cm. Ved dette program bruges følgende CookingMe tilbehør: Kniv, ”butterfly” -omrøreren og damp skål.

 

THICK SOUP:

Dette program bruges til at lave en mere tyk/cremet suppe eller creme. Den optimale størrelse på grønsagerne der bruges i dette program, er 1-2 cm. Ved dette program bruges følgende CookingMe tilbehør: Kniv, ”butterfly” -omrøreren og damp skål.

 

SAUTE:

Ved dette program kan kød eller grøntsager blive sauteret eller stegt. Ved brug af ”Butterfly” – omrøreren er der større chance for at tingene ikke sidder fast i bunden. Ved dette program bruges følgende CookingMe tilbehør: Kniv og ”butterfly” -omrøreren

 

STIR:

Kan bruges til at røre ting sammen med varme. Ved dette program bruges følgende CookingMe tilbehør: Kniv og ”butterfly” -omrøreren

CHOP:

Ved dette program kan der hakkes grønsager, frugt eller kød. Resultatet ved dette program giver ikke en helt fin hakning og hvis dette ønskes, skal programmet SMOOTHIE bruges. Den optimale størrelse på grønsagerne, frugterne eller kødet der bruges i dette program, er 1-2 cm.  Ved dette program bruges følgende CookingMe tilbehør: Kniv

 

REHEAT:

Ved dette program kan man genvarme retter der allerede har været lavet. Bedst til retter med væske.

 

STEAM:

Ved dette program kan mad streames i 15-60 minutter. Ved dette program bruges følgende CookingMe tilbehør: Kniv, damp skål og der kan tilkøbes en steamer top.

 

STEW:

Dette program er det optimale at bruge hvis man skal lave en gryderet eller slow cooke en ret. Programmet kan køre i 1-12 timer. Ved dette program bruges følgende CookingMe tilbehør: Kniv og ”butterfly” -omrøreren

 

WARM:

Når maden skal holdes varm efter et andet program har kørt kan dette program køre. Det starter automatisk efter følgende progammer har kørt: QUICK SOUP, THICK SOUP, SAUTE, STIR, STEAM, STEW, REHEAT, BOIL, RICE og PORRIDGE. Programmet kører ved automatisk start i 12 timer.

KNEAD:

CookingMe kan bruges til at ælte dej sammen med dette program. Dette program kan også bruges når en dej skal hæve. Ved dette program bruges følgende CookingMe tilbehør: Æltebladet

 

BOIL:

Kog din vand eller lav en infusioneret olie med dette program. Minimum 0,5 liter væske. Ved dette program bruges følgende CookingMe tilbehør: Kniv og ”butterfly” -omrøreren

 

YOGURT:

Lav din egen yoghurt i CookingMe med dette program. Ved dette program bruges følgende CookingMe tilbehør: Æltebladet

 

RICE:

Kog dine ris med dette program. Ved dette program bruges følgende CookingMe tilbehør: Kniv og ”butterfly” -omrøreren

 

PORRIDGE:

Lav gryderetter eller grød med bønner eller grønsager ved dette program. Ved dette program bruges følgende CookingMe tilbehør: Kniv og ”butterfly” -omrøreren

 

PULSE:

Har du bare brug for at køre i en kortere periode som en blender med kniven kan du bruge dette program. Blenderen kører nemlig på hurtigste hastighed når dette program kører. Ved dette program bruges følgende CookingMe tilbehør: Kniv

 

 


Opskrift på Gulerod og koriander suppe

 

Ingredienser:

  • 1 spiseske ris
  • 1 spiseske sukker
  • 1 stykke appelsinskal (brug en tyndskræller til at skrælle appelsinen)
  • 2 cm skrællet ingefær
  • 300g gulerødder
  • 1 lille løg skåret i fire stykker
  • 300 g grønsagsbouillon
  • 300g Mælk
  • Peber
  • En håndfuld koriander
  • 100g fløde

Du skal ved denne opskrift bruge CookingMe kniven.

Fremgangsmåde:

  • Tilføj ris, sukker, appelsinskal og ingefær til CookingMe
  • Kør maskinen på ”SPEED”/”PULSE” - level 9 i 20 sekunder
  • Tilføj gulerødder og løg
  • Kør maskinen på ”CHOP” i 20 sekunder
  • Tilføj bouillon, mælk, peber og koriander
  • Kør maskinen på ”SMOOTHIE” på standartprogrammet
  • Kør maskinen på ”THICK SOUP” på standartprogrammet
  • Tilføj fløden
  • Kør maskinen på ”SPEED”/”PULSE” – level 3 i 15 sekunder