Cosmopolitan opskrift
Cosmopolitan – klassisk cocktail med glimt af storby og stjernestøv
Cosmoen er ikke bare en drink – det er en attitude. Kendt fra "Sex and the City" og elsket verden over, er denne ikoniske cocktail blevet symbolet på stil, selvtillid og fest med finesse. Vores version balancerer frisk lime, vodka og appelsinlikør, så den lander et sted mellem citrus og sofistikation – lige til at nippe til med et twist af New York-glam.
Sådan laver du en Cosmopolitan cocktail
Hvor Cocktailen har sin oprindelse fra er omdiskuteret, men kan være i tvivl om at denne lækre cockail passer til en hver festlig lejlighed.
Opskrift:
- 2 cl. Vodka.
- 2 cl. Cointreau.
- 2 cl. Friskpresset limesaft.
- 3-4 cl tranebærjuice.
- 1-2 cl. Sukker sirup (monin) - (undlades i den originale opskrift).
- Pynt: Appelsinskræl og en skive frisk lime.
Fremgangsmetode:
- Afkøl et martiniglas (27 cl.)
- Tag en boston shaker og brug glas-delen.
- Fyld Is til toppen
- Kom alchohol, juice og sukkersirup i
- Når du lukker shakere, så skal du sørge for at den ene side flugter med glasset, for så er det nemmere at åbne den igen.
- Shake, Shake, shake!
- Stop først med at shake, når der er godt med kondens på shakeren.
- Hæld fra i afkølet martiniglas - Brug 2 stk. si, så der ikke kommer klumper med.
- Server med en skive lime og appelsinskræl.
VIDEOGUIDE
ANDRE LÆSTE
Sådan laver du en Frozen Strawberry Daiquiri
Sådan laver du en Dark and Stormy