Sådan laver du en Cosmopolitan cocktail

Sådan laver du en Cosmopolitan cocktail

Cosmopolitan er nok bedst kendt fra serien "Sex and the city". Hvor Cocktailen har sin oprindelse fra er omdiskuteret, men kan være i tvivl om at denne lækre cockail passer til en hver festlig lejlighed. Vores version er mere frisk end sød og har lige dele af vodka og appelsinlikør.

Opskrift:

• 2 cl. Vodka.
• 2 cl. Cointreau.
• 2 cl. Friskpresset limesaft.
• 3-4 cl tranebærjuice.
• 1-2 cl. Sukker sirup (monin) - (undlades i den originale opskrift).
• Pynt: Appelsinskræl og en skive frisk lime.

Fremgangsmetode:

• Afkøl et martiniglas (27 cl.)
• Tag en boston shaker og brug glas-delen.
• Fyld Is til toppen
• Kom alchohol, juice og sukkersirup i
• Når du lukker shakere, så skal du sørge for at den ene side flugter med glasset, for så er det nemmere at åbne den igen.
• Shake, Shake, shake!
• Stop først med at shake, når der er godt med kondens på shakeren.
• Hæld fra i afkølet martiniglas - Brug 2 stk. si, så der ikke kommer klumper med.
• Server med en skive lime og appelsinskræl.

VIDEOGUIDE

ANDRE LÆSTE

Sådan laver du en Frozen Strawberry Daiquiri

Sådan laver du en Dark and Stormy