Bloody Berry Smash
Ingredienser (1 glas):
- 8 cl tranebærjuice
- 4 cl hindbærsirup eller puré
- 2 cl friskpresset limejuice
- 1 cl sukkerlage
- Isterninger
Fremgangsmåde:
- Kom alle ingredienser i en shaker med is.
- Ryst godt og si over i et glas fyldt med is.
- Pynt med friske hindbær eller en “blodig” kant af rød sirup på glasset.
Ps. Med alkohol: tilsæt 4 cl vodka eller hvid rom
Pumpkin Spice Sour
Ingredienser (1 glas):
- 6 cl appelsinjuice
- 2 cl citronsaft
- 2 cl græskarpuré (eller pumpkin spice sirup)
- 1 cl honning- eller sukkerlage
- Æggehvide (valgfrit, giver skum)
- Isterninger
Fremgangsmåde:
- Shake først alle ingredienser uden is (hvis du bruger æggehvide) for at få skum.
- Tilsæt is og ryst igen.
- Si over i et lowball-glas og drys lidt kanel eller muskat på toppen.
Ps. Med alkohol: tilsæt 4 cl bourbon eller mørk rom
Witch’s Green Elixir
Ingredienser (1 glas):
- 6 cl ananasjuice
- 2 cl frisk limejuice
- 2 cl sukkersirup
- 4 cl kokosmælk eller kokoscreme
- Et par dråber grøn frugtfarve (for “hekseeffekt”)
- Isterninger
Fremgangsmåde:
- Shake alle ingredienser med is.
- Si i et afkølet cocktailglas.
- Pynt evt. med en lakridsstang som “tryllestav”.
Ps. Med alkohol: tilsæt 4 cl hvid rom eller Malibu
Instagram
facebook
Youtube
LinkedIn